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Alberto Peña, Persicum Fresh:

"五月的寒冷天气延迟了西班牙樱桃收获季节的开始"

阿拉贡地区的大量樱桃已经开始进入市场,这里是西班牙最大的樱桃生产区,仅萨拉戈萨省就有超过9,500公顷的樱桃种植面积。

"在Persicum Fresh,我们在Alfamén和Calatayud地区拥有自己的农场,这两个地区的不同海拔使得同一品种的收获时间可以相差多达15天,这让我们能够延长采收季节,提供市场上极具吸引力的品种。"

"具体来说,Lapins品种是我们对中晚季品种的重要投资,它是我们的明星产品,我们可以在不同的种植区域内延续一个月的收获期。"

"关于这一点,较晚熟的品种相对于早熟和超早熟品种有一个优势,那就是它们拥有更高的品质,这样我们就能向消费者提供一个具有良好甜度值、较长保质期和很好的硬度的樱桃;通常,早熟段的樱桃往往更软,更容易发生裂果,正如今年再次看到的,它们更容易受到春季寒冷或雨水的影响。"

"特别是今年,我们将有比往年更多的收获量",Alberto继续说道。"当收获量更大时,果实的大小不可避免地会有所减小,但无论如何我们都在收获异常优质的果实。"

去年,阿拉贡地区的水果在遭受极端气候影响的埃斯特雷马杜拉地区之后,获得了巨大的关注,正是这些中晚季的樱桃使得8月份的出口量相比2022年同月增加了三倍,比过去5年的平均水平高出38%,价格在整个季节平均上涨了49.5%,出库价格上涨了35.5%。

出口量增长也非常引人注目,几乎所有主要的欧洲目的地都有所增加,特别是德国(+67%)、法国(+69%)和意大利(+154%),根据MAPA的数据。

"樱桃是一个非常吸引人的产品,市场上总是有很大的兴趣。消费量可能还没有达到我们希望的水平,但我们客户的需求非常强劲。实际上,大家都在等着看我们何时开始,因为五月份的寒冷天气稍微推迟了我们地区的开季。"

更多信息:
Persicum Vega
Pol. Industrial La Charluca
Complejo Aragón Fase II, Nave 3
50340 Calatayud (Zaragoza)
电话: + 34 617323631
http://persicumfresh.es