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全球市场报告:猕猴桃

南半球已经开始接管猕猴桃供应,因为他们的收获季已经开始。对南非人来说,这似乎是一个困难的产季。在经历了多年挑战之后,新西兰的产季终于似乎变得更加积极。

就欧洲的猕猴桃供应而言,意大利的绿色猕猴桃产量历史最低,而葡萄牙的猕猴桃季预计将持续到六月底。美国加利福尼亚的产季也即将结束,因此未来几个月进口将发挥关键作用。

南非:黄色猕猴桃种植者面临困难的产季
即将结束的南非猕猴桃产季是两个半场的故事:夏季降雨区的黄色猕猴桃种植者由于一种"突然抬头"的真菌病而经历了一场艰难的产季,一位猕猴桃种植者说,这导致了高比率的拒收。在2月和3月的炎热潮湿条件下收获的某些品种今年几乎被"消灭";比勒陀利亚大学已经研究这种病害几年了,种植者正焦急地等待研究结果。对于冬季降雨区的种植者来说,最后的集装箱刚刚装载,据一位种植者说,这是一个绝佳的产季,而另一位评论说,当新西兰猕猴桃进入时,出口猕猴桃市场感觉非常饱和。

"我们的产季比其他年份更具挑战性,但很明显,在北半球和南半球生产之间的黄色猕猴桃市场上仍然存在缺口。如果你为这个缺口生产,你可以获得相对好的价格,但当其他南半球角色进入市场时,价格会急剧下降,我们会受到市场的巨大压力,"一位出口商说。"当新西兰带着黄色猕猴桃进入市场时,感觉过饱和,但在此之前市场感觉供不应求。"

今年还有少量的南非红色猕猴桃上市,大部分通过海运,到货情况良好。业内人士说,更好的市场准入 - 尤其是到远东 - 将极大地帮助建设南非猕猴桃产业。与此同时,像智利这样的南半球竞争对手可以进入"非常有利可图"的韩国市场,这可能减轻了南非在欧洲的压力。在本地,传统的绿色猕猴桃(仍然受到国内消费者的青睐)的价格随着海沃德品种种植面积的减少而飙升。

意大利:历史上绿色猕猴桃产量最低
意大利绿色猕猴桃的一个非常不寻常的产季。据意大利北部一个大型贸易集团的经理说,2023年是意大利历史上绿色猕猴桃产量最低的一年。这有利于其他竞争者,如希腊,成为欧洲的领先生产国。自去年秋天运动开始以来,平均价格一直很高。从3月中旬到5月中旬,当意大利绿色猕猴桃的库存耗尽或几乎耗尽时,价格进一步上涨。

绿色猕猴桃短缺的原因是2023年的霜冻和过量降雨,随后是长期干旱。缺乏新种植也在减少可用性,因为许多种植者用黄肉品种替换绿色猕猴桃。根据GfK消费者面板服务,截至2024年3月的一年中,44%的意大利家庭购买了猕猴桃,而两年前这一比例超过了48%。

德国:进口量波动较大
2022年,德国进口的猕猴桃量为99,080吨。进口量每年都有波动。最重要的供应国包括意大利(所有进口的43%)和新西兰。猕猴桃在希腊也正在经历一次复兴。一位德国进口商确认,许多生产者因巨大的成本增加而从芦笋转向猕猴桃种植。此外,希腊猕猴桃部门能够从上产季意大利产量大幅下降中受益,特别是在产季初期。"总的来说,可以说意大利继续主导黄色猕猴桃,而希腊现在在绿色猕猴桃的出口量方面与意大利不相上下,"一位进口商说,他提到了德国猕猴桃进口的长期发展。猕猴桃在德国市场的日益增加尚未导致'常规'猕猴桃的下降趋势,据批发商说。

新西兰:经历四年的混乱后出现积极转变
新西兰猕猴桃部门正经历一个好的收获期,这归功于有利的天气条件,质量也据说很好。由于干燥的天气,Plenty湾从果园到包装厂的果实流动持续而平稳,这标志着四年多种干扰后的积极转变。这些干扰包括两年前的记录作物与劳动力短缺同时发生,导致采摘做法不佳,以及前几年因Covid限制导致的运营挑战。

尽管如此,对于Zespri修订后的作物估计仍有担忧,现在为180百万托盘,从最初的195百万下调,包括SunGold猕猴桃的记录估计。新西兰与欧盟自由贸易协定(FTA)的快速实施,是本季猕猴桃产业的重大推动。NZ-EU FTA立法法案于2024年5月1日生效。Zespri本季对欧洲的出口约90%在此之后到达。

新西兰产季开始时的一次主要干扰是,发现一艘运载新西兰猕猴桃的船只有老鼠问题,不得不销毁超过一百万托盘的猕猴桃。这个问题在Zespri本季首次运往欧洲的货物中被发现。为了挽救这些水果,进行了54%的托盘检查。

葡萄牙:产季将持续到六月底
正如预期的那样,三月后需求增加。这些历来是最繁忙的几个月,今年也不例外。今年特别是由于北半球可用的水果数量较少,有可能进入非传统市场。在更传统的市场,如葡萄牙、西班牙和法国,由于其他参与者在这个时候的水果供应有限,来自潜在新客户的市场压力更大。

对于本季剩余时间的期望是好的,一位出口商说:"我们继续拥有非常好的水果,果子的硬度很好。我们希望能够持续到六月底。我们已经开始期待我们在夏天处理的水果,其中我们强调在葡萄牙中部生产的Babykiwi(arguta)。然后在九月和十月,是红色和黄色猕猴桃,在十一月我们将再次处理绿色猕猴桃。"

荷兰:猕猴桃的需求超过供应
第一批智利猕猴桃已经到达荷兰市场。"质量很好,价格高,但预计在接下来的几周内情况会有所稳定。由于来自美国和亚洲的高需求,只要质量保持良好,我预计需求将高于供应,高价格将会持续,"一位进口商说。

美国:加利福尼亚猕猴桃产量开始在北美减少
加利福尼亚的猕猴桃供应开始减少,尽管市场上仍然有供应,将继续运送加利福尼亚水果直到7月1日。之后,将转向智利进口,转换的时间与历史时序相匹配。今年的加利福尼亚作物是中等大小的,质量良好,这是行业市场营销的适当规模。

目前也在运输的还有来自南半球国家的猕猴桃,包括新西兰。虽然这些主要是金色猕猴桃,也运送海沃德猕猴桃。与此同时,智利则更倾向于海沃德。加利福尼亚主要种植绿色海沃德猕猴桃,但也正在向种植自己的金色猕猴桃转变,并已经开始种植红色猕猴桃。

猕猴桃的需求看起来像往常一样——过去几年一直很稳定。至于定价,与去年相比有所改善,这是必要的,因为过去四到五年的种植和运输成本增加了大约50%。

中国:国内产品可供应至七月,进口季全面展开
市场上仍然有中国猕猴桃。这些现在来自冷库。一些较大的仍然有足够的供应直到七月。2023年,一些种植区的产量下降。这是由于2023年春天开花期间记录的严重霜冻造成的。

从一月开始,也有相当多的进口猕猴桃上市。最重要的进口国包括希腊、智利、意大利、澳大利亚和新西兰。新西兰产季大约2个月前开始。Zespri是中国非常受欢迎的猕猴桃品牌。

本季Zespri猕猴桃的首次冷藏货船航行,名为"Kowhai",于3月26日从新西兰陶朗加港出发。不到12天,它成功地将大约2,100吨新鲜Zespri猕猴桃运送到上海南港。

对于2024产季,共有22艘装载Zespri猕猴桃的包机计划供应中国市场。预计的总量为193,000吨,占Zespri全球市场供应的27%,确保其作为单一国家市场的领先供应商地位。

法国:"当前需求良好"
法国运动即将结束。像去年一样,今年的市场缓慢,价格高。反季节供应在一个多月前开始,像每年一样,新西兰进入市场。"当前需求良好但没有什么特别的",一位经营者说,价格在每托盘4,80到5,60欧元之间。

比利时:首批Zespri猕猴桃供应出现问题
"首批Zespri猕猴桃的供应出现了一些问题,但现在每个人都有了供应,"一位比利时批发商说。"在黄色市场上找到大尺寸花了一些时间,但现在销唀正在顺利进行。价格与去年大致相同。绿色猕猴桃两周前开始。然而,大尺寸有限。它们似乎就是不在那里,但尽管如此,你可以看到当Zespri再次到来时,每个人都再次感到高兴。特别是如果太阳能再多露面一些。"

下周的全球市场报告主题:油桃、桃子和巴拉圭桃