"我们的Pinkerton牛油果收成丰硕，果实异常干净，几乎没有受到天气因素的损害，"南非东北部及莫桑比克南部亚热带作物种植商Sunreaped的首席执行官Joachim Prinsloo说。"我们的牛油果收成已过半，目前正忙于哈斯牛油果的收割，这些果实也同样干净。大小方面，平均尺寸很好，主要集中在18和20号。"
Pinkerton是一个为最近才开始食用牛油果的国家如挪威、东欧和俄罗斯开辟的牛油果品种，这些地区的买家对品种和尺寸的要求不像西欧那样苛刻。
他们的牛油果（在Sunreaped的产品组合中仅占5%，除此之外还有香蕉、姜和澳洲坚果）处于非常好的手中，Prinsloo说。"我们的牛油果由The Fruit Farm Group市场营销——我认为在牛油果方面没有人能比他们做得更好。我认为他们在牛油果游戏中遥遥领先，我说的不仅仅是价格水平，还包括公司内部的活力以及他们在南非的出色牛油果团队：Alta van Eeden, Jaco Marais和Athol Currie，他们总是与种植者保持联系，与出口商保持联系，确保他们的出口商满意。"
持续的牛油果供应降低了价格
他评论说，尽管南非牛油果种植者协会长期以来一直在推动牛油果消费，但本地的牛油果消费自去年以来并没有增长。
"在出口方面，每年都会出现更多机会，并不一定是因为与其他国家的新贸易协议，而是因为更多国家已经习惯了食用牛油果，特别是欧洲东部集团的消费者。"
然而，本地市场的重要性并未减弱。"我们有很多一级水果在本地销售，因为我们认为国内市场同样重要。我们有责任确保也将优质水果放置在南非市场。"
如今，在南非，几乎全年都可以供应国内牛油果，这得益于国内多样化微气候中的果园大杂烩。这种丰富也压低了价格，牛油果种植正变得边缘化，他说。
"从欧洲，我们现在得到的是每4公斤箱子60兰特[3欧元]，扣除后的价格。价格面临压力，例如，如果你看四年前我们收到的价格，当时是每箱100兰特，扣除后的价格。这绝对是因为种植了许多公顷的牛油果。"
澳洲坚果在经历了几年的低迷后正在反弹，Prinsloo说的另一个欢迎的变化是，他与一家新的澳洲坚果出口商Bester Groep的合作带来了定价的完全透明，因此他获得了心灵的平静。
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Joachim Prinsloo
Sunreaped
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