荔枝于 150 多年前被引入澳大利亚，在此期间，该行业已从"小型奇异水果"行业发展成为一个不断进步和蓬勃发展的行业。澳大利亚荔枝产业的代表机构是该行业的巅峰产业机构——澳大利亚荔枝种植者协会（ALGA），该行业的年产量在 2,500 至 3,000 吨之间。大约。 250 个荔枝果园遍布整个种植区，荔枝的收获期为 10 月（远北昆士兰）到 4 月初（新南威尔士州）。
"与世界市场上的其他供应商相比，该行业具有显著的优势，因为没有其他国家能够提供如此长的质量控制的新鲜荔枝产品。澳大利亚荔枝产季对北半球的任何荔枝种植地区来说都是反季节的，这也是另一个明显的优势。对澳大利亚荔枝的需求不仅在国内，而且在海外目的地都在增加。新的出口市场正在向所有种植者开放，澳大利亚荔枝行业致力于建立新的出口市场，增加现有的出口市场，"澳大利亚荔枝种植者协会执行官 Jill Houser 解释道。
国际市场
澳大利亚荔枝产业向海外出口已有 30 多年的历史。其中许多目的地都是非检疫国家，这使得所有具有良好采前和采后质量控制和行业标准分级要求的种植者都可以出口其产品。澳大利亚荔枝出口的非检疫国家包括：中国香港、加拿大、新加坡、马来西亚、英国、欧洲和阿联酋。
澳大利亚荔枝已获得市场准入的需要植物检疫认证的国家包括：新西兰、美国（佛罗里达州除外）和印度尼西亚。
"ALGA 已向越南、泰国和中国（大陆和台湾）提交了澳大利亚荔枝的市场准入提案，并计划在未来 12 个月内向印度、韩国和日本提交进一步的市场准入申请。荔枝出口增长强劲，但由于季节性条件的影响，出现了一些波动。目前年产量满足国内需求和消费，总产量中的约 20-25% 用于出口。
"在过去的 5-10 年里，Kwai Mai Pink 品种以及 Chompogo、Baitaying 和 Erdon Lee 的新品种的种植量有所增加。该行业预测，一旦这些新品种成熟，年产量将增加。由于澳大利亚荔枝行业的产量预计会增长，该行业必须继续考虑未来的出口市场机会。该行业已经确定了东亚和东南亚国家的关键市场，在北半球淡季可以向这些国家出口澳大利亚荔枝。"
品种
Kwai Mai Pink 荔枝是澳大利亚种植最广泛的品种。它因外观、保质期、口感和价格而受到澳大利亚客户/消费者的好评。Kwai Mai Pink 已成为主要的出口品种，特别是出口到中国香港、美国和加拿大。晚熟品种 Wai Chee 也获得了出口认可，小籽品种 Salathiel 在新加坡的买家中很受欢迎。其他知名品种包括：Tai So、Fay Zee Siu、Souey Tung、Sah Keng 和 Kaimana。
在过去的 10 年中，已经有新品种被开发，这些品种现在颇受澳大利亚种植者和消费者欢迎。这些包括：Chompogo、Baitaying、Erdon Lee、Linsansue、Red Ball、Sansuelin 和Shuang Balia。由于果实座果率低和开花不规律，种植者现在正在种植更多的新品种，并逐步淘汰那些令人失望的旧品种，如 Tai So、Fay Zee Siu 和 Souey Tung。
欲了解更多信息：
Jill Houser
澳大利亚荔枝种植者协会
电话：+61 417 639 927
[email protected]
www.australianlychee.com.au/