"由于厄尔尼诺现象的影响，哥伦比亚今年的温度较往年升高，降雨量减少，导致水果的成熟和干物质含量加速。因此，我们预计今年的哥伦比亚产季会提前结束，" Cartama Europe的Joel Pascual说，他代表哥伦比亚最大的牛油果种植和出口公司的荷兰销售办事处。
Cartama的苗圃
"最初的预测是三月份的到货量会增加，这与2023年观察到的趋势一致。然而，这些预测已经被修订，预期的数量现在减少了近一半。这个调整意味着二月将是欧洲水果到货量的高峰，" Joel说。
无人机所拍摄的农场照片
供应减少和需求增加的完美风暴
"这种发展预示着三月份将有一个特殊的市场窗口，这个前景已经被预期为出色。宗教节日（即斋月和复活节）的汇聚预计将大大影响不仅是消费的激增，还有收获能力。这些因素的汇聚创造了供应减少和需求增加的完美风暴，不仅影响摩洛哥、以色列和西班牙等主要参与者，他们正在努力在这段时间内保持水果的供应，还影响了巴西和坦桑尼亚等较小的产地。"
安蒂奥基亚的Cartama农场
"从一个非常积极的角度来看，Traviesa产季也在进展和推进，预计现在将有大量的水果在四月份而不是五月份到达欧洲。这种预期的丰富供应预计将在一个非常好的时机到达欧洲，以满足客户的需求。"
连续第三年向欧洲供应52周的水果
"2023年是Cartama连续第三年向欧洲供应52周的水果，也是连续第六年成为哥伦比亚种植和出口水果量最大的公司。欧洲办事处正在快速发展，已经成为欧洲接收哥伦比亚牛油果的第一大接收方，全年52周供应零售商和高端进口商。"
本周在荷兰接收的牛油果
我们的哥伦比亚团队和欧洲团队将再次参加柏林的Fruit Logistica，并带去关于我们即将到来的Traviesa产季更多的细节。
更多信息：
Joel Pascual
Cartama Europe
Harnaschdreef 10
2635BT Den Hoorn
电话: +44 7799 626 655
[email protected]
www.cartamaeurope.com