荷兰 Van Kessel Fruit 的顶级水果采收工作已开始。Jack van Kessel 表示，苹果和梨的需求也因此开始回升。因此，他对本季持乐观态度，但也警告说：“水果批次的质量差异很大，我们必须对此保持高度警惕。我们必须及时淘汰劣质批次，如果质量不合格，我们不能等待太久才储存。从质量层面来讲，不允许这样做。”
“收获进展顺利，质量比上季略好。现在，问题是销售势头。梨的价格还算不错，所以种植者一直不愿出售。不同寻常的是，本季，不同尺寸的啤梨价格差别很小。55+ 和 75+ 尺寸之间只有几欧分的差异。今年的梨更大，这使得大批量的梨的价格面临更大的压力。”
“就出口而言，目前意大利的需求良好。罗马尼亚和波兰等国家对 Beurré Alexander Lucas 的需求尤其良好。但是，正如我所说，我们必须保持步伐。我们的产品是较晚采摘的水果，这赢得了市场份额，但这种情况不会永远持续下去。重要的是，我们密切关注我们向哪些市场发送的水果的质量，”Jack 说。
在这方面，例如波兰越来越多地表现为梨的供应国。 “这很危险。他们的生产成本较低，而且可以提供优质的最终产品。毫无疑问，他们正在斯堪的纳维亚市场竞争。尽管如此，他们还无法获得我们在荷兰和比利时的梨产量。”
Van Kessel Fruit 是所有荷兰 Evelina 苹果的授权商。 2019 年，供应量增加，其中包括来自荷兰各个地区的种植者。 “这些作物已经长成，看起来不错。本周，我们开始向荷兰超市销售，这些苹果已经被抢购一空，”Jack 解释道。
他认为每个超市推出自己的品种的趋势大多是积极的。 “产品的质量必须放在第一位。”
“你可以通过俱乐部品种来保证这一点比 Jonagold 或 Elstar 更好，”Jack 指出。 “大量供应仍可能令人失望。”
“不过，我认为短期内不会有太多新的品种引入。现有的品种供应现在可以稳定下来，”Jack 总结道。
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Jack van Kessel
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