在荷兰大型水果进口商和国际出口商担任质量经理多年后，Asmerom Abreha 于 2019 年启动了 Freshtech QMS。该公司为水果和蔬菜提供独立的质量检验以及损坏/损失评估调查报告。它将其与主要培训海外种植者的课程相结合，以满足国际市场的标准。
“最初，我是一名农学家，专门研究水果科学和采后技术。我的团队包括水果技术人员、采后专家和食品安全专家，我们提供广泛的优质服务。拥有超过 40 年的经验，我们的员工提供客观、独立、务实的服务，”Asmerom 开始说道。 “我们不仅进行质量检查，还培训种植者进一步提高整个供应链的水果质量，以符合欧洲指令。”
质量专家承认，后者并非易事。 “在许多拉丁美洲国家，出口商从规模小得多的种植者那里收集水果并不容易。因此，到达欧洲的水果质量往往差异很大。
Freshtech QMS 与种植者、服务提供商、出口商、进口商和仓库密切合作。 “我们不介意为谁工作；我们编写独立报告，报告我们所看到的内容。这一点至关重要，因为客户经理和种植者的利益往往不同。普通质量官员的基本水果生理学知识并不那么好。一批葡萄现在看起来可能很好，但几天后可能会因为不同的生理因素而有所不同。”
“得益于我们的合作伙伴网络，我们在国际上非常活跃。例如，我们与智利和南非的合作伙伴合作，并在秘鲁设立了一个团队几个月。我们还希望在未来几个月内开始在肯尼亚开展业务. 我们与一家斯堪的纳维亚公司合作，我们在荷兰、比利时和德国进行质量检验，他们在斯堪的纳维亚国家为我们做这些工作。每个产季都是独特的。我们一直在南非和软体进行质量检验。过去几个月里，智利的水果上市了。公平地说，这个产季的柑橘没有往年那么好。但由于可供应的水果较少，市场在某种程度上接受了这一点，”Abreha 解释道。
Freshtech QMS 使用 QC One 检验应用程序。 “它非常适合准备专业报告并直接与其他连锁合作伙伴共享。”最近的一个趋势是在质量控制中越来越多地使用人工智能 (AI)。 “我怀疑质量检查是否会完全在线完成；这是一个白日梦。亲自检查水果并分享您的发现始终至关重要，”Asmeron 总结道。
想要了解更多信息:
Asmerom Abreha
Freshtech QMS
8 Galgeweg
2691 MG, 's-Gravenzande, NL
手机: +31 (0) 641 506 222
[email protected]
www.freshtechqms.com