"垂直农业行业过于关注技术方面的业务,而忽视了销售和营销方面。VAXA在冰岛建立了强大的品牌影响力,并进行了广泛的市场调研,了解客户需求,这对我们的业务发展产生了影响。"VAXA是一家位于冰岛雷克雅未克的垂直农场,其首席执行官安德里-比约恩-贡纳松(Andri Björn Gunnarsson)说。
成立于 2017 年,目前提供各种绿叶菜、生菜、香草和微菜。VAXA 向冰岛最大的零售连锁店和餐饮业(包括每家米其林星级餐厅和快餐连锁店)供应当地种植的新鲜农产品。
Andri Björn Gunnarsson
以消费者为导向的品牌
举例来说,Andri 指出:"我们的市场调查显示,90% 的顾客会因为沙拉的份量问题而扔掉沙拉。因此,我们今年推出了一款名为'双人沙拉'的新产品,由 50 克的混合沙拉和微型蔬菜组成,非常适合两人分享。我们的目标有两个:减少食物浪费和有效满足消费者需求。"
从 2021 年到 2022 年,VAXA 在同一生产区域内实现了收入翻番,并逐月保持增长。"现在,垂直农场比以往任何时候都更需要有一条清晰而短暂的盈利之路。你不能花一大笔钱建一个农场,然后以每公斤 5 美元的价格出售产品,"Andri 说。
扩大规模;扩展到瑞典
在冰岛播下第一颗种子不到六年的时间里,VAXA 的市场份额稳步增长。"我们正计划在冰岛扩张,因为我们相信当地市场还有更多的机会,所以我们正在考虑进一步扩张"。
VAXA 的重点不仅在冰岛,近年来,VAXA 开始考虑在冰岛以外的地区发展新的农场,最终决定在瑞典发展。最近,VAXA 在瑞典中部推出了第一批种植面积。Andri 强调了瑞典的战略选择,他说:"我们决定在瑞典扩大规模是一个战略选择,主要是因为这里有相当大的市场,而且地理位置理想,毗邻挪威和丹麦。
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VAXA 一直在扩大其在瑞典的团队,目前有 8 名员工,第一生产阶段已经完成,VAXA 在 10 月份售出了第一批产品。"我们的地理位置提供了很好的机会,我们正致力于下一阶段在瑞典的扩张"。
Andri 进一步指出,冰岛和瑞典在市场设置、消费者需求、本地生产和进口价格方面有相似之处。正如 Andri 指出的那样,"'VAXA'这个词的意思是成长,这在北欧国家都是相似的,就像我们在瑞典的品牌是'VÄXA'一样"。
风险投资变得疑虑重重
Andri 解释说,垂直农业的投资环境正在发生变化。在该行业的早期阶段,投资者对其了解有限,因此在消费时有些漫不经心。然而,随着行业的成熟,投资者变得越来越挑剔。五年前对模糊或过于乐观的商业计划进行投资的后果,再加上乌克兰战争、高利率和通货膨胀等外部因素,导致投资者采取了谨慎的态度。
Andri 补充说:"早期,投资界对垂直农业的了解并不多,很多投资者都被骗过,你打电话给他们,他们也不会接。希望现在大家对这个行业有更多的认识和了解,这样业界就能清楚地辨别哪些可行,哪些不可行。"
在未来 5-10 年内,VAXA 将继续致力于扩张,在保持市场竞争力的同时,优先考虑其种植可持续、高品质农产品的价值观,从而为斯堪的纳维亚农业格局的转变做出重大贡献。
更多信息:
Andri Björn Gunnarsson, CEO
VAXA
Lambhagavegur 19
113 Reykjavík
电话: +354 571 2288
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