“从加拿大到约旦再到欧洲,世界各地的释迦爱好者都偏爱黎巴嫩原产地,”Kaadan Center 首席执行官 Chady Kaadan 说道。据种植者介绍,黎巴嫩番荔枝还有巨大的潜力尚未得到充分开发。
Chady 已在黎巴嫩南部生产释迦(又称番荔枝)超过 14 年,并将其水果出口到世界各地。他说:“与其他原产地相比,消费者更喜爱黎巴嫩释迦。释迦是黎巴嫩的本土作物,生长的自然条件非常好,这意味着释迦更多汁,而竞争对手的释迦则更干,味道也更甜。 ”
这位生产商补充道:“确实,其他产地生产的释迦价格更有竞争力,但我们的价格是合理的,因为生产成本更高,而且质量更好。尽管价格存在差异,但一旦消费者发现黎巴嫩释迦,他们就不会再买其他产地的了。”这就是我们在丹麦、比利时、加拿大、法国、德国和约旦看到的情况,消费者要求来自黎巴嫩原产地的释迦。国际需求如此强劲,以至于在 Kaadan,我们 95% 的产品都用于出口。”
虽然这种水果本身并不是主流,但 Chady 表示,他希望欧洲公众能够关注黎巴嫩产地。 “我们有很大的产能,能够跟上需求的增长。”
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