日本在 2022 年成为全球第六大新鲜水果进口国

2022 年，日本是世界第六大新鲜水果进口国，进口约占国内供应总量的三分之一。美国是日本第五大新鲜水果供应商，占有 5% 的市场份额。

美国是柠檬和车厘子的主要供应商，也是橙子、葡萄柚和奇异果的第二大供应商。日本是美国新鲜水果的第四大出口目的地。国内产量下降导致日本越来越依赖进口水果，预计这一趋势将持续下去。

尽管数量下降，但日本新鲜水果的总产值一直在增加。2021 年新鲜水果生产总值达到 1.3 万亿日元（94 亿美元），比 2016 年增长 11%。这主要是由于农民转向针对高端市场的高质量品种。例如，尽管 2016年至 2021 年间葡萄总产量有所下降，但为了满足消费者的需求，优质阳光玫瑰品种的产量翻了一番多，从 2,451 英亩增至 5,636 英亩。