Matritech的商业总监Alvaro Ramirez见证了秘鲁蓝莓生产的快速变化。”秘鲁的蓝莓增长是指数级的，在过去几年中增长了约30%。秘鲁在上一季超过了28.7万吨，预测2023-2024季将达到33.8万吨以上。种植面积的增长正在减少。然而，品种变化和生产系统正在增加。我们开始专注于水培法。一开始，我们与早期采用者合作，这些中等规模的公司押注于质量而不是数量。此外，新的水培系统可以在更短的时间内实现更大的生产力，虽然投资较高，但维护成本可以减少。减少水的使用是至关重要的，而水培系统正在做出巨大的贡献。
Matritech是秘鲁的一家塑料产品制造商，他们的工艺是挤压、注射和热成型，以Gaiska品牌而闻名。他们为水培蓝莓提供热成型盆、塑料基质容器、栽培槽等产品。Ramirez说，他们的产品已经覆盖了多达300万株植物。
在2022/2023年的产季，秘鲁出口了287,806吨蓝莓，价值14亿美元。秘鲁的蓝莓行业机构ProArandanos估计，在刚刚开始的2023/2024年季节，出口量将增加18%，达到338,859吨和15亿美元。秘鲁的蓝莓产业已经从2016年的1,900公顷增长到2022年的17,900公顷以上。在2016年，平均有5%的公顷是盆栽，现在已经增加到19%，现在有3400公顷的蓝莓种植在盆里，14500公顷在土壤里。
"秘鲁生产商一直在创新，以克服不同的气候挑战，为此，今天他们继续在市场上测试不同的基质，验证氧气在根部的重要性。拉米雷斯指出："2021年和2022年之间的椰壳进口量已经翻了一番。
秘鲁海岸是是一个天然的温室，但有时会有变化，所以需要复杂的规划。在一些地区，冬天的湿度达到95%，我们需要针对这种情况设置我们的产品。我们有一个团队，我们正在推出一个品牌。我们在客户正在访问他们。我们建立了试验田，不仅根据我们的经验，而且根据每个不同地区和作物规划的需要来验证我们的产品。我们还收集了有关作物状况、产量、如何安装以及即将开展的项目的信息。总而言之，我们经历了从一个产品制造商转换为我们所服务的生产者的合作伙伴的过程。"
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Alvaro Ramirez Gutierrez
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