智利鲜食葡萄季即将结束。消费者偏好和市场需求的动态变化证明了品种更新对于在全球市场保持竞争力的重要性。 Julio Ruiz-Tagle 是质量服务提供商 D-Quality Survey 的亚洲和美洲经理。他与我们分享了当前智利鲜食葡萄产季的生产和市场状况,以及他对全球和中国市场的洞察。
Julio 首先回顾了当前的秘鲁葡萄季。 “本季,秘鲁葡萄出口到 50 多个国家。在出口量上,美国(3,270 万箱),荷兰(920 万箱)和中国(580 万箱)名列前茅。根据秘鲁海关办公室的信息,在 2022-2023 年的产季期间,秘鲁鲜食葡萄的出口量超过 7,140 万箱,创历史新高。与上一时期(2021-2022 年)相比,增加了 10%,当时秘鲁运送了 6,490 万个 8.2 公斤箱子的葡萄。”
Julio 补充道:“无籽白葡萄品种位居出口葡萄榜首,共出货 3,510 万箱,占出口总量的 49%,增长 28%。 Sweet Globe,Red Globe 和Autumn Crisp 是主要出口品种。”
智利鲜食葡萄季回顾
目前,智利的鲜食葡萄季即将结束,但最后一部分葡萄尚未运往美国、中国、欧洲和其他亚洲国家等多个目的地。
智利的葡萄季通常从 11 月持续到次年 3 月。在此期间,智利鲜食葡萄种植者和出口商能够为全球市场提供需求量大的各种优质葡萄品种。该国的气候和地理位置使其成为种植葡萄的理想地点,智利的鲜食葡萄享有世界上最好的葡萄品种的美誉。
“在 2021-2022 季,这一时期出口最多的葡萄品种是 Crimson 无核葡萄,出口量为 29,769,828 公斤,Thompson 无核葡萄出口量为 33,649,440 公斤,而 Red Globe 葡萄出口量为 58,370,412 公斤。其他受欢迎的品种包括 14,092,039 公斤的 Arra 15、14,271,683 公斤的 Sweet Globe 和 13,294,386 公斤的 Sweet Celebration。”
Julio 继续说道:“在 2022-2023 季,12 月 15 日至 3 月 31 日期间出口最多的葡萄品种是 Crimson Seedless(34,549,597 公斤),Thompson Seedless(72,685,395 公斤)和 Red Globe(51,147,228 公斤)。与 2021-2022 季相比,同期出口量显着增长的一些品种包括 Sweet Globe,其出口量从 6,378,722 公斤增加到 9,260,239 公斤,以及 AutumnCrisp,其在 2021-2022 季的出口总量为 3,733,010 公斤。但这些品种并未进入 2022-2023 季同期出口品种榜单。”
“葡萄品种受欢迎程度和增长的这些变化反映了消费者偏好和市场需求的动态变化,并证明了品种更新对于在全球市场保持竞争力的重要性。智利鲜食葡萄产业不断发展,每个产季都会推出新的和更具异国情调的葡萄品种,以满足不断变化的消费者偏好和全球市场需求。”
中国市场现状
据 Julio 介绍,智利出口到中国的葡萄质量受到严格监控,他们只选择最优质的葡萄出口到中国市场。比较智利不同葡萄品种的品质,某些品种在中国的市场表现优于其他品种是正常的。
“到目前为止,就品种而言,观察到的平均缺陷是 SWEET GLOBE(破碎浆果:2.56%,干茎:26.8%,水浆果:1.02%,腐烂:0.58%); THOMPSON(破碎浆果:1.6%,干茎:15.44%,水浆果:0.45%,腐烂:0.58%); AUTUMN CRISP(破碎浆果:1.75%,干茎:19.49%,水浆果:1.79%,腐烂:0.91%)。
总的来说,本季前景看好,明显好于前几季,前几季出口商陷入混乱。 “到目前为止,与上一季相比,产量下降了 25%,价格总体上涨,尤其是在过去两周,”Julio 说。 “主要品种均价为THOMPSON:XL 158 RMB/J 178 RMB/SJ 214 RMB,AUTUMN CRISP:XL 170 RMB/J 187 RMB/SJ 202 RMB,RED GLOBE:XL 170 RMB/J 181 RMB/SJ 209 元,甜蜜的地球。 XL 188 RMB / J 219 RMB / SJ 225 RMB,CRIMSON:XL 158 RMB / J 172 RMB / SJ 200 RMB。”
D-Quality Survey
除了质量检验,D-Quality Survey 还是全球范围内的官方调查公司和市场研究顾问。通过为他们的客户进行评估和报告。
“特别是在中国,我们在上海辉展市场和广州江南市场这两个中国主要的进口批发市场有外国和本地员工。我们提供最新的质量统计数据,并跟踪每天在市场上打开或售出的集装箱数量。此外,我们每天都会在市场上拍摄视频,并指出客户面临的市场问题。我们的客户可以使用他们的应用程序或在我们的网站上访问这些报告。这些全球商业报告提供了很多最新信息,为我们的客户提供了每次到达所需的完整质量商业背景,他们可以使用这些信息作为做出销售决策的良好参考。”
“我们致力于为我们的客户提供最高质量的数据和全球市场洞察力。我们的服务通过交互式工具为他们提供必要的信息,以便他们在业务中做出明智的决策。凭借我们的专业知识和竞争优势,我们有信心满足并超越客户的期望。”
“现在我们在全球拥有一支 80 多人的团队。他们每天都在批发市场、冷藏设施和仓库工作,以便我们能够随时告知客户他们的质量和市场相关问题。通过这种方式,我们希望帮助我们的客户消除误解,增加他们之间的信任。”
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