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第22周水果批发市场报告

美国车厘子上市 山竹到货增加行情下滑

美国车厘子本周已抵达市场;越南榴莲及泰国山竹随着到货增加,价格出现下滑;另外,山东蓝莓、四川李子、云南夏黑葡萄、国产巨峰葡萄等当季国产水果亦陆续进入市场。

美国加州车厘子本周上市,5KG规格10行(10 Row)大小的约售¥510/箱,9.5行的约售¥610/箱。目前外观及硬度理想。因近期高端进口水果品种不多,商户表示目前走货顺畅。有商户表示去年同等货源售价约需七百多,今年价格低于去年同期。


美国车厘子

随着越南榴莲到货增加,且本周天气炎热影响走货,榴莲价格下滑。泰国金枕仍有少量在售,A6果价格从上周的¥1300下滑至目前约¥950/箱,商户解析因越南榴莲到货增加,影响金枕售价。同样原因,越南干尧A级果也从上周的¥350/箱下滑至本周¥250-¥260/箱。有商户表示因干尧口感不及金枕且不耐放,加上最近的高温天气,商家之前采货后尚未清货完毕,也是价格下滑的原因。也有商户谈到现在干尧市场价与产地价已出现倒挂。除干尧外,还有其他几款常见品种的越南榴莲在售。


左:国产香印青提;右:泰国山竹(3A规格)

泰国山竹继续增加到货,如油竹、3A及4A果等上周缺货的品种和规格,本周已有货,整体价格下调。目前好货价格约¥200/箱(15斤)左右,比上周下滑约五成。据了解近日走货未如理想,有商户提及目前市场与产地行情倒挂。


左:四川李子;右:山东蓝莓

其他进口水果方面,苹果、橙子等近日走货较为缓慢。部分商户将大箱到货的进口苹果、橙子、红梨、牛油果等各自分拆成小包装、或礼盒装出售,据了解,因不少客户反映平日走货缓慢,减少采购大箱规格,商户为应对需求所以分拆成小包装,以增加销路。在节庆前夕此类小包装更受欢迎。


国产巨峰葡萄

国产水果中,云南蓝莓产季已近尾声,山东蓝莓逐渐上市,售价高于同级云南蓝莓。以同一品牌的中级果为例,山东蓝莓售价约¥110/件,云南蓝莓约为¥90/件。目前山东蓝莓硬度理想。香印青提尚未达大量上市阶段,但本周到货已明显增加,不同品牌售价参差。有商户表示目前大果走货最好,以及性价比高的中果。

杨梅、荔枝为热销当季果品,另外,各式国产桃子、李子、杏、冬枣等六月时令果品已逐渐上市。