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第21周水果批发市场报告

山竹到货增加 杨梅大量上市

水果市场里,国产水果到货渐多,当季果品包括杨梅、荔枝、桃子、樱桃等。进口水果当中,榴莲依然热销,泰国山竹到货增加,南非西柚走货顺畅。

泰国山竹到货比上周增加,价格随之下降,但仍处于高位。优质货源售价从上周的四百多人民币一件,调整至目前约三百多/件,但去年同期约为¥270-¥280。商户表示目前价格较参差,例如也有售价两百多人民币/件的货,但质量较次。另外,目前到货以6A大果规格为主,并有部分5A和2A小果,但销量最好的4A中果几乎未有到货。据了解,大果规格走货较慢,不如中果。


左:泰国山竹;右:智利彩啤梨

榴莲依然热销,泰国金枕因到货少,A级果价格涨至¥1100-¥1300/件(约38斤),比上周略有升幅;越南干尧价格稳定,A果胶框装约¥350-¥370/件(约15斤),与上两周基本持平。据了解,越南干尧目前的口感、质量都较理想,价格不高,且金枕缺货,因而总体走货顺畅。


左:南非西柚;右:南非柠檬

南非柠檬于五月初上市,比以往晚。因上市不久价格依然较高,目前约售¥260/件(30-32斤),商户预估随后将逐渐调整至¥220-¥230/件。据悉,目前到货的柠檬中不少皮色较青,加上价格高,走货较缓慢。商户估计需过些时间,待到货外观及价格好转,走货将有所改善。南非西柚方面,目前价格、口感质量等都较稳定,且需求旺盛,走货理想,商户表示#45规格走货最好。


云南杨梅

国产杨梅大量上市,目前以云南产东魁杨梅为主。据了解,杨梅因到货增加价格已下降,如之前售价¥180/件(四合一规格)的货源,本周售价为¥110/件。目前杨梅口感已到位,果实尺寸大于早前,走货总体顺畅。但有商户表示因到货及销售的商户增加,走货不如早前。


左:海南无核荔枝;右:云南香印青提

其他国产水果方面,海南妃子笑荔枝产季即将结束,由无核、荔枝王等品种接棒上市,价格较高。阳光玫瑰青提,早前少量上市时以小果为主,现已有大果及中果规格,但尚未集中上市,总体到货不多。蓝莓仍以云南产地为主,目前品种多为“珠宝”,商户表示近日行情有所下降。另外,四川水蜜桃、冬枣、新疆小白杏等时令水果已开始少量上市。