今年“五一”假期对水果销售有明显提振作用,假期过后,本周水果市场人流减少,整体走货相对缓慢,部分果品价格下调。有商户表示,下周日的母亲节对销售有一定带动作用,下周走货或会加快。
新上市品类包括:新西兰红梨,目前售价约¥400/箱,商户表示与往年上市价格差别不大。智利玫瑰李上市,10斤装规格目前约¥160/箱,口感理想。商户介绍道,近一个多月的智利李子销售中,太阳李因口感好而最受欢迎,现在太阳李产季结束,玫瑰李接棒上市。另外,首票新西兰索尼娅苹果已于上月底到货。
新西兰红梨
新西兰“小花(Posy)”苹果精品礼盒装,规格包括小果12只/盒及大果8只/盒,据介绍礼盒装节前走货较好。于上周新上市的南非西柚,本周价格继续下调。厄瓜多尔麒麟果跟随市场情况陆续调整价格,目前价格与刚上市时相比降幅较大。
左:小花苹果礼盒装;右:厄瓜多尔麒麟果
其他进口水果,进口牛油果随着产季展开价格持续下调,其中肯尼亚牛油果目前售价约¥130-¥140/箱,比两周前下调约25%。智利奇异果在售,20斤规格约¥150,据介绍该品种多用于酒店餐饮业制作蛋糕甜点使用,较少作为鲜食。
泰国金枕榴莲本周价格略有下调,A6果约¥780-¥800/箱,商户估计下周母亲节前夕行情或会再度上涨。另外,据了解,上月中旬至月底为泰国榴莲到货高峰,目前高峰刚过,之后到货将逐渐减少。
左:智利玫瑰李;右:智利奇异果
国产蓝莓不同品种价格差异较大,据商家介绍,引自西班牙的品种及“优瑞卡”品种因口感更好、更甜所以售价较高,中果均价约¥90-¥110/箱;传统品种“珠宝”及在广州地区种植的品种价格较低,中果均价约¥60-¥70/箱。两种价格梯队均有客户需求,销量差异不大。商户补充道,售价最高为“怡颗莓”品牌,中果价格为¥135/箱,因口感优势及品牌效应,在各品牌中走货最为顺畅。
左:大连樱桃;右:云南阳光玫瑰青提
少量阳光玫瑰青提上市,3斤装售价约¥130-150/箱,据向商户了解,早期的阳光玫瑰均为小果,价格上涨幅度小。大连樱桃品种包括美早、俄8等,以美早在售数量更多,价格低于俄8,目前2斤装规格的5J美早樱桃售价约¥150/箱,比早前下调。