今年5月，主营徐闻凤梨和菠萝的徐闻县诺香园农产品专业合作社（Xuwen MuchSweet Produce Cooperatives），将带同数个凤梨品种前往意大利，参加5月3-5日举行的意大利果蔬展览会（MacFrut），以探寻徐闻凤梨开拓欧洲市场的可能性。
据公司负责人陈如约先生介绍，本次将携金钻凤梨、芒果凤梨、西瓜凤梨、手撕凤梨等四个优势品种前往参展。“这是目前口感和甜度均具优势的凤梨品种，看能否找到感兴趣的当地进口商。”
左：芒果凤梨；右：西瓜凤梨
“相较于欧洲市场上的传统菠萝/凤梨品种，徐闻凤梨的优势是甜度高，可达23-25度，果肉嫩滑，细腻无渣。据了解，欧洲市场上多为南美进口的菠萝，糖度达15度左右便进行采摘运输，而菠萝后熟对糖度的提升效果有限。所以，在糖度及口感方面，自然成熟的徐闻凤梨更具竞争力。”
手撕凤梨
另一方面，陈总也表示，凤梨的高糖度对运输时长要求颇高。“我们正部署与中国接壤国家的出口市场，例如中亚、俄罗斯等，因运输需时较短。欧洲因路途遥远，长途海运对凤梨的保鲜及质量而言是一大挑战；空运能保证质量，但目前国际航班的班次尚未完全恢复，高昂的空运运费将削弱凤梨的竞争力。所以，这次参展，我们希望能了解徐闻凤梨在欧洲市场上的可能性，及是否有对甜菠萝感兴趣的进口商，我们共同解决运输时长的问题。”另外，陈总提及，四个参展品种当中的芒果凤梨，因所含纤维较多而相对耐放，在冷藏条件下可保存20天。
“我们了解到国际上不少水果企业在消费市场区域设立了催熟中心，以催熟方式提升水果的成熟度及甜度。但这类设施主要针对芒果、香蕉等品类，在菠萝/凤梨方面还没有这种做法。所以，徐闻凤梨的自然高甜度及嫩滑口感，依然具一定的竞争优势。”
意大利国际果蔬展(Macfrut), 中国展团展位：D1馆 D027, D067
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联系人：陈如约
公司：徐闻县诺香园农产品专业合作社（Xuwen MuchSweet Produce Cooperatives)
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