根据EastFruit分析集团的数据，全球水果和坚果贸易量多年来每年都在稳步增长，但在2022年首次出现下滑。我们研究了这一非同寻常事件的原因及其对东欧和中亚国家的潜在影响。
如果我们分析全球25个最大的水果出口国的贸易（约占全球出口总额的80%），这些国家的出口额在2022年减少了40.5亿美元，比2021年减少了3.5%。在此之前，全球贸易增长强劲，2018-2021年年均增长6.3%，即66亿美元。
有趣的是，在排名前 25 位的国家中，只有 6 个国家的出口出现增长，即不到四分之一的国家。这说明这个行业或消费领域存在严重问题。
如果我们看看到底是谁增加了出口，谁减少了出口，那么水果贸易危机的成因问题的答案就更加明显了。智利、秘鲁、哥斯达黎加、埃及、摩洛哥和危地马拉的水果和坚果出口有所增加——这些国家利用了淡季交货的可能性，并结合了园艺行业的廉价劳动力等重要因素。但所有欧盟国家，以及美国，即收入水平最高、劳动力成本高的国家，都大幅减少了水果和坚果的出口。
为什么2022年全球水果和坚果贸易量暴跌？
“在大多数情况下，水果和坚果不是必需的食物。 2022 年，世界经历了俄乌战争引发的经济和能源冲击。这导致生产者的能源成本急剧增加，物流成本急剧增加，基本食品成本增加，而欧洲和美国的消费者收入增长很少或没有增长。因此，对水果和坚果的需求明显减弱。另一个原因是气候变化和各种天气异常引起的问题，导致水果作物损失越来越大，”联合国粮食及农业组织（粮农组织）投资中心经济学家 Andriy Yarmak 说。
此外，应该考虑到贸易下降是按美元价值估算的，2022 年的美元通胀率超过了近年来创纪录的 8%，这表明全球水果和坚果出口的实际下降幅度非常大。
想要了解更多信息: east-fruit.com