Kamalam 或火龙果，是一种草本多年生攀援仙人掌，原产于墨西哥南部、中美洲和南美洲。广泛栽培于东南亚、印度、美国、加勒比群岛、澳大利亚等整个热带、亚热带世界。火龙果在英文中被称为 Dragon Fruit，作为墨西哥的 Pithaya、中美洲和北美的 Pitaya Roja、泰国的Pithajah 和印度的梵语莲花 Kamalam 等而流行，也被誉为“21世纪的奇果”。
火龙果最近引起了全世界种植者的广泛关注，这不仅是因为其红紫色和作为食品的经济价值，还因为它们具有巨大的健康益处。
火龙果是一种攀爬、生长快速的多年生藤本仙人掌物种，起源于墨西哥和中南美洲的热带地区。从其起源中心，火龙果已遍布热带和亚热带美洲、亚洲、澳大利亚和中东。目前它正在至少 22 个热带国家种植。
在印度，火龙果的种植正在迅速兴起，卡纳塔克邦、喀拉拉邦、泰米尔纳德邦、马哈拉施特拉邦、古吉拉特邦、恰蒂斯加尔邦、奥里萨邦、西孟加拉邦、安得拉邦、安达曼和尼科巴群岛、米佐拉姆邦和那加兰邦的农民已经开始种植火龙果。目前，印度火龙果种植总面积超过 3,000 公顷。这不能满足国内需求，因此印度市场上的火龙果大部分是从泰国、马来西亚、越南和斯里兰卡进口的。
根据 MIDH，农业和农民福利部已批准印度园艺研究所 (IIHR) 于 2023 年 3 月 9 日为 Kamalam 水果建立 Centre of Excellence (CoE)，以专注于 Kamalam 的生产、收获后和增值。
想要了解跟个多信息: pib.gov.in