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“新品种紫钻无花果,其耐储及丰产性可弥补国内品种空白”

中国国内种植的无花果品种,以青色、黄色、红色和棕色为主,生产上少有紫色品种。近年,广西农科院成功选育出紫色新品种“紫钻”无花果,并由北京市果然果美公司在全国区域内进行成果转化与推广,目前正在海南省乐东县种植。“紫钻无花果的耐储性和丰产性,可弥补国内对耐储紫黑色无花果品种的空白。”来自果然果美公司的业务总经理陈俊苗女士,向全球果蔬网介绍了新品种“紫钻”无花果的相关信息。

“我们把紫钻无花果与目前国内主流品种作对比:传统品种“波姬红”储存期较短,遇雨季口感欠佳,而“紫钻”耐储性佳,在同等条件下,储藏时间可达“波姬红”的2倍;另一传统品种“芭劳萘”更多用于加工,如制作果干、果酱等,而“紫钻”既可鲜食,也可加工。这与各品种自身生物特性有关。以“波姬红”为例,因无花果的花朵长在果实内,而“波姬红”因花蕊较短,致果实内有空隙,遇阴雨天雨水易从果孔进入致果实开裂,遇病虫害发生则花蕊更易受危害。这些问题只可以生物防治的方式减少发生比例,不可根治。而“紫钻”品种因花蕊细长,中间无空隙,顶部果孔处密闭性好,品种自身便可克服以上缺陷,从而提高耐储性。”

“丰产性是该品种另一特点。无花果生长特性是“一叶长一果”,在紫钻品种中,“一叶双果”的比例并不小。此外,该品种紫黑色的果皮富含花青素,迎合消费者对黑色食物的偏好。综合以上,可见紫钻品种的商业性更强,能迎合市场需求。”陈女士介绍了“紫钻”无花果的特点和品种优势。

据了解,该品种无花果从2021年开始在海南乐东县试种,2022年8月进入生产,今年春节期间部分果子已成熟,预计明年产季将进入量产。谈及果子目前的种植生产情况,陈女士谈道:“紫钻产季为每年12月至次年6月。去年种植期间,因产地缺雨,使果子口感更香甜。在种植过程中,整体种植管理的简单化和品种自身的丰产性,超出我们预期,使我们对紫钻的未来充满期待。”陈女士并补充道,由于该品种耐储性强,可提高采摘时的成熟度,使摘下的果子甜度及口感更佳。

北京市果然果美公司,总部位于北京,主营鲜食无花果,在海南拥有种植基地,以批发市场为主要销售渠道。目前专注于新品种“紫钻”无花果的种植与推广,并以“黑香蜜”为该品种的品牌名。

更多信息:

联系人:陈俊苗
公司:北京市果然果美公司
电话:+86 13552213868
微信:grgm03
邮箱:[email protected]  
网址:http://www.grgm.cn