在经历了去年非常艰难的一季之后，澳大利亚马铃薯种植者希望今年能有更好的收成。目前天气状况良好，用于加工的种子和马铃薯的收获工作已经开始。
“产量略有下降，”Elders 的国民客户经理兼南澳大利亚马铃薯公司的董事 Richard Haynes 表示。 “我们也晚了 3-4 周。目前的价格还算公道，但种植者上一次看到这么好的价格是在 2019 年。”
现在有可供加工的马铃薯，但零售商的冷冻薯条库存仍未达到正常水平，因为去年短缺期间造成了很大的市场空缺。
“目前新鲜马铃薯的价格还算公道，质量也相当不错。今年的种植应该会恢复到正常水平。我们期待 6 个月后良好、温和的条件和丰收。种植者看到的价格比去年好，但投入成本增加了，所以他们赚的钱并没有比以前多。”
想要了解更多信息:
Richard Haynes
Elders
[email protected]