据预计，2022/23 年世界产量将下降 390 万公吨，至 7,880 万吨，原因是中国受天气影响的作物减产抵消了欧盟和土耳其的增产。由于中国和南非的供应减少，出口量预计减少 30 万吨至 630 万吨。
根据目前的数据，中国产量将下降 500 万吨至 4,100 万吨，原因是开花期的高温导致陕西和山东等主产区的座果率下降。与此同时，种植面积也在收缩，因为市场回报低，政府鼓励进行粮食生产，这促使一些农民砍伐树木。此外，一些种植者正在用新品种替换老树，但这些新种植的产量还不足以抵消树木砍伐造成的产量下降。出口量预计将下降 20% 至 800,000 吨，供应量的减少导致对几个主要市场（尤其是印度尼西亚和孟加拉国）的出货量减少。由于来自新西兰的出货量增加，进口量预计增加 25,000 吨至 100,000 吨。
欧盟产量预计增加 50 万吨，达到 1,280 万吨，因为法国和意大利的产量从去年的霜冻破坏中恢复过来，主要生产国波兰继续提高产量。预计供应量增加将使出口量增加 10 万吨至 130 万吨，消费量增加近 40 万吨至 1,180 万吨。此外，冷藏成本的上升预计会将更多价值较低的水果转移到加工业而不是出口。由于国内供应量增加抑制进口需求，预计进口量减少 11,000 吨至 320,000 吨。
美国产量预计将增加 158,000 吨，达到 450 万吨，这是产量在连续几年下降后的小幅逆转，因为密歇根州的丰收抵消了华盛顿因潮湿、多风和寒冷的春季而造成的产量损失。美国农业部国家农业统计局 (NASS) 对行业进行了调查，并在 2022 年 8 月的作物生产报告中发布了美国对苹果产量的预测。尽管供应量增加，但由于华盛顿减产，出口量预计连续第三年下降 53,000 吨至 670,000 吨。与此同时，由于来自新西兰的出货量增加，预计进口量将增加 10,000 吨至 115,000 吨。
秘鲁有望成为世界最大的葡萄出口国
智利作为世界顶级鲜食葡萄出口国的地位预计将在 2022/23 年受到秘鲁的挑战。几十年来，智利一直是领先的出口国，但预计在 2022/23 年，秘鲁的产量将在 3 年内第二次超过智利，出口量将首次超过智利。
智利的产量预计下降至 737,000 公吨，这是 10 年来的第 8 次下降，而秘鲁的产量至少自 2001/02 年以来一直没有下降，预计 2022/23 年再次上升至 766,000 吨。单击此处阅读完整报告。