北美温室种植者 Red Sun Farms 最受欢迎的产品是他们的 Sweetpops。 “他们正在迅速重新定义我们的零食番茄标准，”该公司的 Harold Paivarinta 说。他补充说：“这种品种的全部目的是在零食大小的番茄中提供爆炸式的风味。”它是一种比甜味更甜的零食番茄，已经建立了一批忠实的消费者，他们与该品牌建立了联系，并重新定义了对番茄甜度的期望。 “每年，我们都看到对零食品种的需求不断增加，尤其是能够带来独特感官体验的品种。我们将此归因于更聪明、更注重健康的消费者正在寻找有营养的零食或膳食选择。这些消费者正在寻找各种各样的水果和蔬菜来满足他们所有的零食和用餐口味。”
在加拿大、美国和墨西哥之间，Red Sun Farms 能够全年种植番茄。然而，每年的这个时候，大部分番茄种植都在墨西哥。安大略省种植的迷你番茄是个例外，在加拿大有一个为期 12 个月的种植项目。该公司在北部的光照区还种植牛肉、TOV、黄瓜和一种独一无二的 LED 灯椒作物，该作物正在进入第三个产季。
扩张计划
由于番茄是他们最大的单一产品类别，Red Sun Farms 投资了额外的土地来支持未来的增长和发展。最近收购了额外的产地，目的是提高番茄品种的生产能力。虽然现在制定详细计划还为时过早，但至少有两个番茄类别的种植被指定用于最近获得的种植面积。 “虽然计划正在确定中，但我们将继续专注于提供质量和风味，同时满足我们所有客户的需求，”Paivarinta 说。 Red Sun Farms 期待在 2023 年分享他们的增长计划。
在种植者面临成本大幅增加的时代，扩张计划是个好消息。 “在 Red Sun，重塑和适应是不变的。我们很幸运有可靠的供应合作伙伴和优秀的零售合作伙伴在这样的时候进行合作，以帮助通过我们各自的专业领域提高效率，”Paivarinta 分享道。 Red Sun Farms 与其稳固的供应合作伙伴和优秀的零售合作伙伴的合作有助于提高效率。尽管这些变化是重大步骤并且需要时间来实施，但它们是长期的改进，将确保 Red Sun 的业务在未来的市场中继续生存。
可持续包装
可持续的商业实践已成为创造效率的关键因素。 “我们是可持续农业领域引以为豪的行业领导者，与包装供应商密切合作，开发新的可持续选择。”在过去的六到七年里，该团队向他们的包装供应商发起挑战，推动可持续技术的发展。这导致了新薄膜技术的商业化，并增加了翻盖、纤维盒、可堆肥 PLU 和带有可洗粘合剂的标签中的回收成分。 “通过技术实现可持续改进的机会还有很多，我们期待与我们的供应商合作，为我们的消费者带来更好的解决方案。”
除了包装，该公司的农场一直在水循环、产量优化和尽量减少食物浪费方面采用可持续做法。
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Leona Neill
Red Sun Farms
电话：519-712-8493
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www.redsunfarms.com