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本季槑莓奇异莓增产 整体含糖度有所提升

奇异莓,学名软枣猕猴桃,但是在尺寸上只有同类属的普通猕猴桃十分之一左右大小,槑莓-奇异莓和部分同类软枣猕猴桃相比,但果形娇小,拥有无毛的表皮,绿色、红色和紫色的三个品种。严格意义上,奇异莓(kiwiberry)被视为四大浆果包括(蓝莓,树莓,草莓,奇异莓)之一,单果重量在 15 克以下(平均 8 克左右)。

现阶段,国内市场上的奇异莓产量较低,其产出只有普通奇异果的五分之一。到目前为止全国产量还是比较少的,因此非常稀有。近日,就本季奇异莓的市场行情,全球果蔬网与象往数农的 Jason Xu 进行了相关交流。

首先奇异莓从国外到国内我们用了10年的时间,把它带回到祖国的怀抱。在原品种基础上进行培育、改良,最后形成了大家在市面上所看到的槑莓-奇异莓。同时我们也拿到国家农业部新品种保护办公室颁发的奇异莓专利品种证书。

红迷品种:拥有红色外皮

象往数农把奇异莓首个生长地选择在灾后重建的四川雅安。我们希望在这个饱受苦难的地方能长出一颗“希望果”。因为该地区没有工业污染,平均海报在 1,000 米左右,同时雅安也是我们国宝大熊猫的发源地,有机质含量可以达到7%以上。从 2012 年开始发展至今,该公司在全国已拥有多个联合种植基地,分别为在四川,云南、湖北、湖南、浙江、山东和辽宁,种植面积超 1,500 亩。

紫迷品种:成熟后是紫色外表,紫色的肉带有玫瑰香味

据他表示,“据预计,我们本季奇异莓的采收量在 30 万斤左右,受前期成都高温天气影响,雅安基地采收进程在一定程度上受到阻碍,主要是果子采收、加工受影响较大。与上个产季相比,本季奇异莓产量有所增加,果实糖度增加 1-2 个点达到 18 以上,干物质含量也达到20%。我们奇异莓的销售时间从 7 月中旬上市到 10 月底,销量周期长达 3 个多月,成为目前国内能够对奇异莓进行 3-4 个月稳定供应的少数企业之一。”

在谈及走货渠道时,他说道,“经过常年的市场开拓,我们的奇异莓目前通过山姆会员店、盒马鲜生、叮咚买菜、朴朴等多种渠道销售。同时,我们也在北京、上海、广州、嘉兴、青岛、郑州等水果交易市场进行同步销售推广。我们对奇异莓这个单品的市场前景抱有很高的期望,因为当代消费者对水果的需求更多的是美味和健康。奇异莓是非转基因的天然水果,四大浆果之一,富含了近 20 种维生素,能够轻松满足家人一天的维生素摄入。”

象往数农是一间以水果品种研发、种植、采后处理及营销为一体的产业链服务商。目前拥有 6 种奇异莓品种专利、且绿肉奇异果、黄肉奇异果、红肉奇异果、高原鸭嘴奇异果品种等各项专利。同时该公司在泰国拥有椰青、榴莲等鲜果战略合作果园及加工厂,为客户提供多样化的商品选择。

想要了解更多信息:

联系人:Jason Xu
公司全称:象往数农
邮箱:xbs1314@126.com
电话 / 微信:+86 138 1692 8759