奇异莓又称迷你奇异果，由于奇异莓在国内种植面积少，很少在市场上有售，很多消费者对这种水果也不熟知。近日，一位奇异莓销售商接受了全球果蔬网的采访，向我们介绍了这种独特的果品以及近几年的市场趋势。
这位销售商首先介绍了本季奇异莓的生产情况，“国产奇异莓大多从九月中旬开始集中上市，但一些基地上市时间从七月开始，可以持续到十月结束。目前新一季的奇异莓生产正在进行中，目前产地的天气情况良好，预计果品品质不错。”
“奇异莓是多年生落叶藤本植物，属于猕猴桃科，猕猴桃属的植物，果树的生长架势和猕猴桃果树很像，但果实却和猕猴桃有很大的区别，奇异莓果实形体更像新疆的大枣，果肉绿色，也有红色的，果皮娇嫩，不用剥皮，可直接食用，成熟的奇异莓味道甘甜可口，有淡淡的香味，整果可食。奇异莓的含糖量很高，完全成熟的果含糖量可达26，虽然果体小，但奇异莓营养价值极为丰富，检测数据显示奇异莓的维生素C含量相较于普通猕猴桃高6~10倍，比苹果、梨等水果高100倍左右。”这位销售商说。
市场方面，奇异莓在市场上的认知度逐渐加快，越来越多的消费者了解到了奇异莓这种水果。“由于种植面积尚小，产量不高，每年奇异莓的价格变化不大。奇异莓属于功能型小浆果，维生素C含量比较高，润肠通便和祛上火的作用较为明显，上季零售端的平均价格区间在50元/斤左右。一些高端超市的精品大果以小盒装规格出售，价格在40元/250g。”
“人工培育的奇异莓主要分为早熟和晚熟两个品种，有从新西兰等国外引进的，也有国内自己选育的。早熟的果主要以暖棚种植和偏南方地区种植的多一些，而国内大面积种植在北方地区。”这位销售商介绍说，“上季国内奇异莓的生产面积约12.6万亩，种植面积逐年增长。由于生产规模小，目前大部分鲜果供给了国内一线城市的高端商超。即便在北京、上海的很多大型水果市场上，认识这种水果的人并不多，究其原因，除了供给量少之外，还有产后的采摘、存储、保鲜、运输等方面的很多问题没有解决。”