有机食品消费是整个欧洲日益增长的趋势，西班牙作为欧盟有机产品的供应商发挥着重要作用。根据西班牙农业、渔业和食品部的数字，2020年西班牙用于有机生产的面积比上一年增加了3.5%，达到240万公顷。目前，用于有机作物的农业面积占全国总面积的10%。因此，西班牙目前在有机生产领域是欧洲第一大国家。在西班牙，蔬菜生产的主要地区之一是Campo de Cartagena，许多经营者，如Agriorbis，都选择了这一地区。
Agriorbis经理Laureano Villada表示：“虽然我们最近才作为Agriorbis被大众熟知，但我们是一家水果和蔬菜公司，在水果和蔬菜的营销方面拥有超过25年的经验。我们的目标是满足有机趋势带来的当前需求。近年来，有机市场以2位数的速度增长，同比增长约15-20%，我们已经进行了转型。我们从传统生产开始，当时的利润率和运营成本大相径庭，而现在，我们专注于成为一家100%的有机果蔬公司。”
“我们是最接近生产商的纽带。我们致力于水果和蔬菜产品的进口、监测、维护和出口，与生产商进行整合。”这位经理说。“目前，我们合作的种植者用于有机生产的面积超过400公顷。其中，160公顷用于种植甜椒，150公顷用于种植开地蔬菜，如Iceberg、Little Gem、Romana生菜、花椰菜、西蓝花和芹菜等，120公顷用于种植柑橘，主要是柠檬，这是Cartagena地区种植的主要柑橘类水果。
“我们只出口到欧洲。”Laureano说。“在国内市场，有机是一个不断增长的趋势。客户的需求逐月上升，但与德国或斯堪的纳维亚市场等非常大的市场相比，需求仍处于相对较低的水平。事实上，我们与荷兰一起，目前在这两个市场都存在，我们今年的项目是进一步加强我们在德国的地位，德国的有机产品消费率近年来一直在飙升。德国是一个具有巨大潜力的市场，尽管我们也在努力在法国市场创造一些业务，我们在法国市场获得了非常积极的反馈。”这位有机行业专业人士表示。
超市的作用
推广有机产品是欧洲联盟的主要战略之一。通过《绿色公约》，我们旨在转变经济，实现使欧洲成为世界上第一个气候中立区的宏伟目标。然而，生产的增长必须与消费和盈利能力的提高齐头并进，在这方面，Laureano Villada认为，超市发挥着非常重要的作用，因为他们与最终消费者的关系。
"例如，在我们地区，作物盈利能力是我们面临的主要挑战。在过去两年中，由于各种因素，生产成本成倍增加，这主要来自天气因素，我们必须记住，有机生产中的生产成本明显高于传统生产成本，因此两者的最终价格不可能相同，因为这将导致竞争力的丧失。因此，消费者的意识非常重要，超市可以发挥很大的作用。超市可以教消费者区别产品，向他们展示这种生产的实际需要什么，最重要的是，有机产品对环境的可持续性如何。”这位Agriorbis的经理说。
即将来临的新活动
距离Agriorbis新的产季开始只有几个星期的时间了。"我们从第41/42 周开始收获有机芹菜，从第43周开始，我们将收获其余的蔬菜。不论我们控制之外的外部因素，如天气因素之外，我们预计这个产季将非常令人满意，产量和销量将比去年有所提高。"Laureano说。"至于有机柠檬，我们很快就会收获第一批Primofiori。今年的产量不错，让我们觉得产量会和往年差不多。”
更多信息：
联系人：Laureano Villada
公司：Agriorbis
电话：+ 34 868 78 30 72
手机：+34 722 293 623
邮箱：[email protected]
网站：www.agriorbis.es