2020年，中国跨境生鲜农产品进出口总额为7436亿元，占农产品整体进出口总额的43.5%。国内生鲜农产品在全国农产品进出口贸易中占据较大的市场份额，随着居民生活水平的提高，消费者对进口生鲜农产品的青睐程度逐渐加大。
2021年1-4月全国累计农产品进出口总额为6027.5亿元，其中进口总额为4420.8亿元，同比增长23.6%，出口总额为1606.6亿元，同比增长1.1%。整体来看，国内农产品外贸市场的贸易逆差规模较大，且呈逐年增长态势，农产品对外依存度较高。
生鲜农产品进出口占比43.5%
根据中物联农产品供应链分会资料，2020年全国跨境生鲜农产品进出口总额为7436亿元，占农产品整体进出口总额的43.5%。整体来看，生鲜农产品在全国农产品进出口贸易中占据较大的市场份额，随着居民生活水平的提高，消费者对进口生鲜农产品的青睐程度逐渐加大。
生鲜农产品进口市场需求较大
从具体进出口情况来看，2018-2020年全国生鲜农产品进出口总额逐年增长，到2020年达到7436亿元。其中，2020年出口规模为2772亿元，且呈现波动变化的态势;而进口规模逐年增长，到2020年达到4664亿元，占生鲜农产品进出口总额的62.7%。
从主要进口市场来看，2020年亚洲地区是中国生鲜农产品主要进口市场，进口规模为1800亿元，占比32.4%，其次是自大洋洲进口生鲜农产品1380亿元，占比24.8%;自北美洲进口生鲜农产品1000亿元，占比18.0%。其中，以泰国、越南、马来西亚等为代表的东南亚国家是中国生鲜农产品主要进口国家，其中水果进口增量稳步上升，2020年同比增长32%。
进口生鲜农产品需求的快速增长，一方面将促进中国农批市场升级转型，提高保鲜仓储能力，另一方面也促进相关企业逐渐向储藏、运输、批发和零售环节延伸，向着全程低温控制的方向快速发展。
来源：前瞻经济学人