新西兰微型苹果种植商Rockit进展一切顺利，苹果的收获正与一个崭新的包装厂一起进行。 1月初加入公司担任首席执行官的Mark O’Donnell谈到了苹果产季以及Rockit公司的销量和市场增长。
“2021产季看起来棒极了。今年，我们的生长条件非常好，加上果园的重大发展和改进，使我们迎来了一个非常成功的产季。车队已经开始收获水果，我们注意到这个产季对于颜色来说是非常出色的产季。”Mark说。
“在2020年，我们的产量增长65％，而且质量非常好。我们预计产品具有极佳的风味和甜味，干物质含量和白利糖度非常接近上个产季。”
Rockit公司的增长迅速，已在一些大型消费市场站稳了脚跟，并计划今年进入更多地区。 Rockit公司的需求一直超过供应，而且随着产量的大幅增长，Mark认为可以肯定的是2021年将是他们最大的产季。
Rockit苹果出口到大中华地区和越南以及整个东南亚地区的其他市场，而这些地区仍然是优先出口地区，而中东地区也迅速增长。Rockit公司最近才进入印度市场，在印度的高端产品领域也已经有了很好的影响。
Mark表示，所有市场都在快速增长。 “市场对方便可靠的未经加工的新鲜水果有巨大的需求，特殊情况的爆发扩大了对食品安全性和安全供应链管理的要求，销售量将继续飙升。”
新市场
“寻找我们优质产品的接受市场始终是首要任务。今年，我们计划将业务范围扩展到次大陆，在印度的分销量有所增加，并将水果投放到斯里兰卡市场。我们最近还任命了中东和北非地区的市场经理，因此我们希望在这里看到更大的扩展。”
尽管Rockit苹果最初是在新西兰开发的，但现在已在全球10个国家（美国、澳大利亚、比利时、法国、德国、意大利、西班牙、南非、英国和新西兰本国）种植。这样就可以全年向主要的全球市场供应产品，并有助于减轻任何风险。
包装
传统上，Rockit苹果装在可回收的标志性塑料筒中，但包装替代品的变化也在进行中，纸板包装已在某些市场上销售。
“对我们来说，重要的是Rockit苹果的种植、收获和包装方式应尽可能可持续。我们即将在新西兰Hawke’s湾正式开设一家新的先进包装厂，这将有助于我们提高效率并管理环境影响。作为该项目的一部分，我们已投资购买了新设备，以使我们能够试用一些替代包装。在这些替代品上架之前，我们需要进行消费者测试，但我们正在迅速取得进展。我们已经在可行的市场（新西兰、澳大利亚和欧洲）转向纸板包装，但我们知道我们还有很多工作要做。从我们的包装中消除一次性塑料是我们的长期目标，我们感到这是一个非常积极的步骤，而且我们就要开始这一旅程了。”
作为新任首席执行官，Mark在特别困难的一年里面临挑战，而新西兰正面临园艺行业工人严重短缺。
“这个产季肯定是一个挑剔的产季，因为劳动力短缺严重打击了整个行业。我们必须三思而后行，并开展能够吸引新受众的营销活动，尽管这些活动确实有助于吸引新员工为Rockit公司采摘和包装水果，但毫无疑问，我们一直专注于此。我真的为我们的团队感到骄傲，他们将技术、勤奋、出色的园艺知识和毅力相结合，共同确保我们能够为种植者带来最好的结果，以便我们能为客户提供尽可能多的Rockit产品。在一个产季开始时建起一个新的包装厂也不是一件容易的事，我们很高兴看到水果第一次进入我们自己的冷藏库，然后沿着我们的包装生产线运行。下一阶段将在几周内启动我们的自动化设备，这将使业务产生变革。”
“Rockit公司每天都有令人激动人心的时刻发生！”
更多信息：
联系人：Mark O'Donnell
职位：首席执行官
公司：Rockit
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联系人：Hannah de Valda
公司：Rockit
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