在Galilee海以北有一片果园,这些果园沿以色列的Hula Valley分布,具备不同的生长条件。Galilee Export公司柑橘市场经理Yosi Knop说:“一种'Red Premium'葡萄柚的自然指标与以色列普通的红色葡萄柚有所不同,这是因为它们的生长地不同。”
该公司最近将此品种命名为“Red Premium”葡萄柚。从内到外,它看起来都与其他红色葡萄柚相似。 “但是当您将其放入嘴中时,情况就完全不同了。它具有优质的口感。你的嘴里会出现一种味道爆炸,它非常美味。”这是因为它的比率(+7.5至10)和白利糖度水平(10-14,其他葡萄柚的6至7之间)更高,而且拥有超过45%至55%的果汁含量。
“这是一款真正脱颖而出的高品质葡萄柚,”Knop说。这种柑橘品种生长在Galilee海北部地区,该地区海拔低于海平面200m,而Hula Valley地区则高于海平面50-150m。
温度波动使一切都不同
这个山谷地区非常独特,夏季气温很高,为葡萄柚提供了理想的气候条件。白天和晚上的温度之间也存在相当大的差异。 Yosi说:“在以色列种植葡萄柚的其他地区没有发现这些温度差异。”
Red Premium与佛罗里达的葡萄柚(这也是一种高质量的产品)相比如何? “佛罗里达葡萄柚是市场的领导者,不仅价格合理,而且质量始终令人印象深刻。但是,将我们的Red Premium葡萄柚与佛罗里达的Pink系列相比较是难分胜负的,” Knop说。 “我们的Red Premium提供了不同的葡萄柚体验。”
今年Red Premium葡萄柚产季的开始时间比以色列其他品种晚一些。它从11月开始,一直持续到4月/ 5月。 “我们仅从特定的果园中为该品牌选择这种柑橘品种。 Red Premium标签完全用于上述特殊种植地区产出的水果。”
包装
对于这个崭新的品牌,Galilee公司首先确定将使用最高质量标准进行包装。 “当包装商包装该Red Premium品牌时,他们会采取额外的措施,” Yosi解释说。以伸缩盒和打开的盒子进行包装非常新颖。
“我们在12月推出了该品牌,正好遇上糟糕的时机-COVID-19、封锁、假期。但是,我们在荷兰和法国的代表从品尝该品牌的每个客户那里都得到了好评。因此,现在,仅一个半月之后,我们已经在六个以上的欧盟国家推出了Red Premium葡萄柚,这些市场的需求开始明显回升。”
该市场经理解释说,他们现在推出产品是为了获得市场反馈。 “我们进展缓慢。到目前为止,人们对产品的质量表示赞赏。我们想在这个产季变得成熟。我们希望在欧洲尽可能扩大其影响范围。
扩展计划
建立市场需求后,该公司希望增加产量和播种面积。 “我们已经在与上述地区的许多种植者交谈。在未来几年,我们将把大量资源用于发展该品牌的基础设施。我们希望为市场提供更具价格竞争力的优质替代产品。”
“我们非常乐观。一旦一切恢复正常,我们将有机会与大型零售商联系。我们对Red Premium葡萄柚的潜力感到非常兴奋,” Yosi总结道。
更多信息:
联系人:Yosi Knop
公司:Galilee Export
电话:+972-54-4859446
邮箱:[email protected]
网站:www.galilee-export.com