彩色菊苣（Radicchio）品种始终是最受关注和好奇的品种。尽管特殊情况爆发，但位于意大利Monselice的La Rosa农场的生产结果令人鼓舞，该农场专门从事菊苣的生产和销售。今年是属于La Rosa di Padova菊苣的产季。
La Rosa di Padova菊苣， La Rosa提供的照片
该农场所有者Paolo Queruli说：“鉴于当前的情况，并考虑该领域的其他公司，我们对迄今为止取得的成就感到满意。在没有其他选择的时候，你必须学会应对新情况，并尝试探索新途径。在节日期间，菊苣发展市场非常缓慢，但这被国外市场所弥补。我们不知道这种情况是否是由于我们今年的产品质量异常好，还是因为需求量更高，或者仅仅是取决于不同的销售动态，无论如何我们做到了。”
La Rosa菊苣在2020年国际水果蔬菜展上展出
由于缺乏航班，欧洲的贸易状况良好，美国的状况较差。 “在这次商业销售活动中，我们失去了对美国市场的所有期望，但至少，尽管可能只是一点点，我们仍然能够登陆该市场。”
La Rosa di Padova
这个时期的亮点是一种阔叶呈开放的玫瑰形状，带有强烈的红色或色调可能会因选择而异的菊苣。 “彩色菊苣一直是最受关注和好奇的产品。La Rosa di Padova是一种利基产品。生产1公斤这种菊苣需要花一个小时的时间。
La Rosa di Padova菊苣，La Rosa提供的照片
“Filomena暴风雪给西班牙带来异常寒冷和霜冻的天气，这无疑会打破所有平衡。西班牙是水果和蔬菜领域的重要参与者，一场或多或少的风暴会使意大利的气温也在下降，在接下来的几周里，我们可以预计价格会普遍上涨；一些商品的价格将出现更大的增长，而其他商品的价格将下降，但是，所有水果和蔬菜领域都将出现新的改变”。
更多信息：
公司：Az.Agr. La Rosa di Queruli Paolo
地址：Via San Cosma 13/C
35043 Monselice (PD) - Italy
电话：+39 0429 784809
传真：+39 0429 700886
邮箱：[email protected]
网站：www.radicchiolarosa.it