澳大利亚葡萄产量预计将在2020/21销售季节继续扩大，并有望达到创纪录的24万吨。与2019/20年的订正估计数相比，增加了1.5万吨。产量的提高是由于鲜食葡萄的种植增加，预计几乎所有增产都将用于出口。2019/20年的出口达到创纪录的15.25万吨，尽管由于Covid-19的影响，相关航运中断，但出口仍在增长。由于新种植的葡萄树开始投入生产，预计生产和出口将随之增长。
在过去的十年中，澳大利亚葡萄的产量增加了142%。虽然2020/21的生产仍处于非常早期的阶段，但它已经有了一个充满希望的开始。该行业报告称，有利的生产条件使得葡萄产业在2020年9月初迅速增长，特别是在维多利亚州和新南威尔士州南部的主要增长地区。果树大量开花后，叶形成良好，保证了较高产量。
此外，近年来出口需求旺盛带来的高产量，刺激了新葡萄的种植和葡萄酒葡萄田的改种。鲜食葡萄业估计，近年来每年的种植量增加了约20%，但预计未来几年新种植的数量将下降。新种植的葡萄开始全面投产，并将继续增加鲜食葡萄的总量。
澳大利亚葡萄部门的一个重要积极因素是，扩大种植面积是针对新的、拥有的和以出口为导向的葡萄品种。所选品种受到中国等亚洲市场强劲需求的推动。中国消费者开始摈弃Red Globe等有籽葡萄品种，而更喜欢无籽品种。他们也对新品种和口味持开放态度。
资料来源：美国农业部