“近年来,通过更加多元化的合作方式,品种优选、区域交叉、种植修剪控制等产业技术,我们攻克了无花果成熟季节短的问题,基本实现了全年鲜果供给,年销量稳定增加。其中,浙江果的产季时间为从7月中旬到11月下旬,反季节海南果的供应期为12月份到次年7月。”来自北京市果然果美农业发展有限公司的陈俊苗女士在接受全球果蔬网的访问时说道。
无花果
无花果种植基地
“受到频发的极端气候及特殊情况爆发的影响,果子田间的管理受限,导致商品果所占比例较低。具体而言,主要是果品的外观不佳,在前半年,果子的糖度和口感都略差于去年。”
无花果
无花果
“相对其他水果,无花果不耐储运,对时效性的要求也更高。然而,特殊情况的爆发导致物流不畅,劳力短缺。这也在一定程度上导致整体价格持续低位运行,即使是以海南和云南为主的反季果,也不能幸免于难。”
北京市果然果美农业发展有限公司在果蔬展会的展位
“与往年相比,我们今年将重点放在了推进海南反季节无花果的标准化种植上,同时发展了华南和华东销售市场区域。此外,随着消费者采购渠道的转变,我们今年转向以线上销售为主,销量较为稳定,这有效地弥补了我们线下销售遭受的损失。”
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