自全球性危机事件爆发以来,许多行业受到重创,幸运的是,新鲜水果和蔬菜部门以及一般食品部门能够维持运作。但是,情况带来的影响越发明显。
“国内市场的需求已经有所回落,但如今北欧国家的消费者正在集体恐慌的驱使下进行大规模购买,就像最近几天发生的那样。这导致订单量大幅增加。”总部位于西班牙阿利坎特的Catman Fresh公司的经理Sergio Orobal说道。该公司专门销售秋冬季柑橘类水果以及春夏季的核果。
“大型零售商的所有买家每天都在问一个问题:我们可以进多少货?市场很混乱,因为我们一直在努力满足大型零售商的所有需求,但是现在,我们必须先满足我们最忠实的客户的需求。同时,我们取消了针对Horeca渠道的许多计划订单。由于需求增加,柑橘价格明显上涨。”
由于人员流动限制和卫生措施的原因,采收、装卸和包装已经减慢,其中包括工人相互之间至少保持1.5米的距离。几乎没有人拜访公司总部,并且公司采取了极端卫生措施。 “这对我们在办公室工作的人来说更容易,因为我们可以在家办公。其他工人不得不待在家里,因为家里无人照顾孩子,学校已经关闭了好几天。”
为此,我们必须增加生产和物流成本,许多空卡车已经从目的地运回来,因为许多行业已经陷入停滞。而且,由于服务站的餐馆和旅馆被关闭,许多承运人不想在路上行驶。此外,边境管制也导致订单延误。
这种情况与受天气影响造成低产的年份相似。
“除了受当前情况的影响,毫无疑问,对种植者来说,这是一个良好的柑橘季节,对大规模分销来说也是如此。但是,对于零售商来说,这个季节却更为复杂,尽管价格相对较高,但利润率却很高。暴风雨造成的破坏程度很高,甚至造成损失,尤其是柠檬和橙子中可用水果的百分比降低,生产成本增加。这对我们来说是复杂的一年。”Sergio Orobal说。
核果的不确定性
“我们不得不取消一些我们组织的欧洲国家的行程,这些行程是我们为下一个核果季节启动计划的。核果季节的开始有很多不确定性,因为我们不知道当前的情况是否会对运输造成影响,其他欧洲国家/地区是否会宣布实施紧急状态,而且我们预计产量将非常大。”
尽管由于最近几个季节的价格危机使许多果园被削减,但本季仍有望获得丰收。 “价格可能是合理的,但也有人担心,正如专家预测的那样,病例数将继续增加,并在一些包装厂中发现确诊病例,工人会被迫隔离。我们的部门里已经有了几例确诊。” Sergio Orobal说。
更多信息:
联系人:总经理Sergio Orobal
公司:Catman Fresh
地址:Camino de Iryda, s/n
03190 Pilar de la Horadada, Alicante. Spain
电话:+34 966 747 902
邮箱:[email protected]
网站:www.catmanfresh.com