印度的石榴和葡萄季即将开始。一位印度出口商认为,即将到来的季节将会比以往好得多,他们有机会供应新市场。
上一个石榴季节极具挑战性
Monsoon Green Earth农场(MGE)的销售总监Girish Sarda说,上一个石榴季是一个艰难的季节。由于季节开始较早,而且土耳其延长了他们的季节,而秘鲁的石榴也提前运到,所以出售印度石榴的时间窗口减少到只有四到六周,这产生了很大的负面影响。尽管如此,与往年相比,去年的销量还是有所增加,去年印度出口商装运了300多个集装箱。总而言之,对于所有石榴生产国来说,去年都是一个非常具有挑战性的季节。
根据Sarda的说法,即将到来的季节看起来要好得多。“目前的收成看起来非常好。天气还可以,旺季也不会提前开始,这给印度石榴出口商提供了更长的出售产品的时间窗口。印度的洪水并没有影响到水果种植区,因此尽管有很多降雨,但这不会对季节造成负面影响。印度石榴的尺寸较小,因此对于我们而言,找到更多专门寻找小尺寸石榴的欧洲零售商至关重要。中国市场尚未向印度石榴开放,但一旦开放,这个新市场对石榴的需求可能会很大,因为我们的生产期正好赶上中国农历新年的季节。”
“我们一直试图说服我们的客户接受小尺寸和大尺寸的产品-如果我们只专注于大尺寸产品,那么种植者会期望其价格上涨30%至40%,但是我们很难以这种价格在出口市场上竞争。我们也将重点放在新鲜的石榴假种皮市场上,但是这个市场相对较新,尽管其产量正在缓慢增长。假种皮的销售渠道通常在超市和加工厂,但是使用空运仍然是最大的挑战。与海运相比,空运成本太高”, Sarda解释道。
Sarda认为,当谈到来自印度市场的竞争时,MGE农场确实具有优势,“实际上,我们是唯一获得雨林联盟认证的印度石榴出口商。我们与地球的健康息息相关,这也意味着我们必须更换包装。与塑料包装做斗争意味着我们必须认真研究如何减少包装中的塑料。仅仅将其更换为纸包装并不容易。但是我们仍然有一些时间进行改进,而且我们感觉我们可以为本季节做好准备”。
消费者愿意为公平贸易的葡萄支付更高的价格
“对于葡萄来说,上一个季节是又一个充满挑战的季节,2018年的季节对我们来说要好得多。今年,我们的Sonaka品种有很多机会。这是一种传统的国内市场上的品种,在成功地进行了国际市场的初步试验后,我们发现欧洲市场对其需求不断增长,这种葡萄的糖分含量和口味非常好。上个季节中国也接受了我们的葡萄,因此我们希望中国的需求在即将到来的季节里也将增加”,Sarda说。
中国并不是向Monsoon Green Earth农场开放的唯一市场。加拿大也为该出口商提供了巨大的机会。“我们送往加拿大的无核白葡萄的数量正在增长。我们必须交付具有较大尺寸的优质产品,并且拥有在4月至5月中旬之间向加拿大供应产品的窗口期。这个窗口期恰好在智利和秘鲁的季节结束之后,而在墨西哥季节开始之前。上个季节,我们向加拿大发送了一些试运货。即使运输时间很长,但客户对他们的货物还是很满意的,所以我们希望下个季节运往加拿大的货物将会增加。”
本季节Monsoon Green Earth农场关注的真正重点是增加其公平贸易葡萄的市场份额。“如果消费者了解到其额外支付的钱会流向农民团体,他们是愿意为农产品支付更多的费用的,这将帮助处于市场边缘的农民和经济小农获得团体保险、儿童教育和工人基本医疗保健等服务,并按照其需求,以具有竞争力的价格,获得农用化学品的供应等等。相信消费者确实希望在福利和整个社区的发展等方面帮助我们的农民,这是一个很暖心的想法。公平贸易业务早瑞士正在增长,尤其在德国的超市增长更快。我们希望其他欧洲超市将在其货架上为获得公平贸易认证的葡萄留出更多的空间。”
更多信息:
联系人:Girish Sarda
公司:Monsoon Green Earth Farms
电话:+91 - 91 67 47 90 99
邮箱:girish.sarda@mgefarms.com
网站:www.mgefarms.com