土耳其横跨欧亚大陆,是中东经济总量最大的国家。对于水果人来说,接触比较多的是土耳其的开心果、椰枣、石榴等,土耳其是全球大樱桃(车厘子)产量最大的国家,2016年5月中国质检总局发布第51号公告《关于进口新西兰柿子和土耳其樱桃植物检验检疫要求的公告》,自此土耳其车厘子陆续零零散散的进入中国市场。
中东车厘子由于种植技术、选果预冷设备相对落后,到中国水果批发市场看到的整体质量不高,与北美美国、加拿大,中国大樱桃产季重叠较多,质量与北美车厘子没法比,不过在成本方面有优势,近几天北美(美国)车厘子的价格在400/10斤箱上下。
近日,由嘉禾五星组织的土耳其车厘子整柜空运到货嘉兴海广兴市场。这次到货的土耳其车厘子整个卖相还不错,果面光洁、果杆不错但还是受到熏蒸的影响,不及美国车厘子果杆绿。
嘉禾五星开价240/10斤箱,这个价格已经非常低了,毕竟是空运来的运费成本很高,这个价格对美国车厘子的冲击很很大,据预计,这会造成美国车厘子略有下降,后期价格尚不明朗。
来源:生鲜传奇