以色列本季樱桃产量高于平均水平

以色利樱桃公司的负责人表示，今年的樱桃产量将远远高于平均水平，达到近4000吨。樱桃每年的平均产量在3000-3500吨之间。在歌兰高地，约有3200吨被采摘，在上加利利约有500吨，在犹太山约有300吨。

据预计，今年樱桃作物收入可能达到1亿舍客勒（2500万欧元）。北方研发部门指出，今年的樱桃非常甜，尺寸也不错。

受天气影响，采摘季节比平时开始得晚，现在开始的是早熟的Borella和Royal Dun品种。收获期预计在下个月底结束。

北方研发的总经理Elkana Ben Yashar表示，经过多年的研究，今年将开始销售一种新的红甜品种Regina。他解释说，这种晚熟品种特别甜，肉质好且坚实，具有覆盆子的香气。他指出，新品种的果实相对较大，重11克。

主要的樱桃生产国是意大利、法国和美国西部。由于气候优势，以色列的农作物比欧洲的要大。以色列种植Royal Dun, Tzinok, Ranier, Bing, Van, Stella, Hydel Findel, Sam品种。以色列90%以上的樱桃都生长在加利利和戈兰。