根据蓝莓委员会Freshuelva近期对蓝莓销售的分析,蓝莓的消费与销售的高价并不相符。
蓝莓委员会指出,这种差距也发生在市场上的水果的高价格与农民的报酬之间,后者获得的价格几乎不足以支付生产成本。
蓝莓委员会表示,这可能导致农民提前结束蓝莓季。
蓝莓具有高含量的抗氧化剂,还能通过中和自由基,对抗炎症来对抗过早衰老,对心脏,视力,记忆和减肥饮食都有益。
Freshuelva多年来一直致力于实施旨在增加蓝莓消费的举措,尽管有许多健康品质在全国市场上仍只有很少的需求,但具有很多潜力。此外,来自Huelva的协会正在等待与中国协议的达成。