作为一个农业大国,中国每年的果蔬产量巨大,不同产区的果蔬质量各存差异。正如来自北京新发地梅子商贸有限公司的段红梅女士在接受全球果蔬网的访问中解释道: “当你观察葡萄市场时,就会发现,不同城市的葡萄品种的价格有着明显的差异。以新品种阳光玫瑰为例,现在的批发价格是60元一斤,如此高的价位,只有消费能力相对较强的南方城市可以接受这样高的价格,这也就是为什么该品种在广东和深圳的销售情况相对更佳。因此,每个城市的消费水平不一样, 仅从葡萄品种就可看出,南方和北方市场上的价格存在着差异。”
“现在已经上市的是云南夏黑,差不多四周 ,上市量将是各品种中最大的,价格在10-11元每斤左右,北京市场的销售量还是较大的。今年,好质量的云南夏黑不多,据预计,主要是因为受天气影响,尤其是倒春寒气候。阳光玫瑰之所以更流行,主要得益于几点因素。首先,全国各地都有种植夏黑品种,可阳光玫瑰的种植量则相对有限。此外,该品种的口感及品质特别好。应该说是一年会比一年好,我们每年都在学习,技术上都会有提高,都在追求高品质。”
“现阶段,货源紧张,产地货源少,收购商户很多。在月底,葡萄品种会陆续上市,如台州巨峰,山东乒乓球,河北饶阳维多利亚,河北昌黎玫瑰香。我估计价格会与去年基本持平。“
段红梅
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