南非今年的鳄梨产量会有所下降已成事实。随着早熟鳄梨产季的展开以及主要的哈斯鳄梨收获季越来越近,减产幅度会有多少正变得越来越清晰。
目前,Maluma和Carmen哈斯鳄梨正在被收获,Fuerte和Pinkerton这样的绿皮品种还在进程中。主要的哈斯收获季将大约在两到四周后开始。
Limpopo的Levubu地区种植着该国最早熟的哈斯品种,预计一些生产商的产量将减少10%至20%。
在Letaba地区,一位鳄梨生产商说:“产量下降了,可能甚至下降了40%。但实际上,我们可以进行更多的交易,因为其他国家的产量也在下跌,市场比去年更空。”
大家都同意的一点是,今年的出果率非常出色,几乎没有受到风、冰雹和昆虫的损害(除了几个星期前在Levubu的一场风暴中以及在11月和12月Lowveld经历的冰雹中,水果不幸受损)。
品质看起来比去年好,这令大家非常满意。
至于规格,现在下定论还为时过早。在这个阶段,它看起来和去年差不多,在某些领域,也许哈斯鳄梨的规格要小一号,但仍然可以控制。
一位牛油果加工厂的经理说,幼哈斯树上的大果实将弥补这一不足,弥补缺口。
去年10月的热浪使哈斯树上的果实量有所下降,而且随着产季的发展,总产量的下降幅度将变得明显。