近日，采用特殊管理方法提前上市的青岛平度大棚樱桃，今年初春每公斤卖出300元的高价。相较于2018年占据进口水果“C”位的车厘子，今年初春的大樱桃市场销售价格有过之而无不及，眼下车厘子旺季已过，国产樱桃采摘季即将到来，国产樱桃能否火过车厘子，眼下还未可知。
国产大樱桃市场表现力强大
今年初春青岛平度早熟的大樱桃因为品种产量比较低，市场非常紧俏，但是为了保证樱桃的口感，果农还是要限制每天采摘数量。
青岛平度的大棚樱桃将在四月中旬大量上市，到了五月下旬，大棚樱桃采摘进入尾声，露天樱桃“接茬”上市，采摘期持续到七月中旬，香甜可口的大樱桃可以陪伴市民四个月左右。目前，由于大樱桃上市量较少，所以价格特别高，等后期大量市后，价格会有所下调。
进口车厘子质优价低，国产大樱桃市场接受度堪忧
在智利车厘子和国产大樱桃的对比，首先是体现在品种上，其次才是生产成本。从群众的接受度来看，在进口车厘子多年市场教育情况之下，目前市场上大樱桃不乏群众喜爱，市场表现良好。但国产大樱桃在口感、品种皆不及进口车厘子的情况下价格卖到如此之高，未来是否会有担忧？答案可能未必尽如人意。
差距的根源在于生产主体
水果市场竞争就是一场大战，是谋略、协同和整个体系的比拼，产品的好或者坏不是由某一个消费者决定，是由整个市场的大环境决。如何使得国产樱桃在众多樱桃品牌中脱颖而出，果农在这当中发挥着很重要的作用。此外，进口车厘子确实是比国产樱桃甜很多。
未来国产大樱桃市场行情如何，还待观察，不过从目前的形势看，今年的樱桃市场会一片大好。
来源：万果风云会
