“上周是中国春节过后的第一周，总的来看，洋葱的出口市场运作稳定，并没有出现需求激增的情况。这主要是由于，目前进入市场的是中国的晚熟洋葱，远洋的去皮洋葱已经不能再被发送，带皮洋葱的产季现在也已接近尾声。”河南俊之安食品有限公司的王俊杰在接受全球果蔬网的访问时说道。
洋葱
“我们主要向欧洲国家出口产自中国的洋葱，去皮洋葱的供应已告一段落，主要在发送规格大小为10*10mm及6*6mm的冷冻洋葱丝和洋葱圈 。现阶段，去皮洋葱和带皮洋葱的出口价格要比11月和12月的发货价稍高一些。”
洋葱
“尽管，自2018年起，中国洋葱成为了国际市场采购商的抢手货，出口量大幅增加，价格一再攀升。我并不认为这将导致新产季的中国洋葱种植面积的增加，国际需求的增加，主要是由于受到极端气候的影响，在作为欧洲洋葱主要供应国的荷兰，洋葱的产量出现了大幅减少。”
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