Condifresco公司将在德国纽伦堡国际有机产品展览会 Biofach上正式展出由有机发酵大蒜，火葱和洋葱（来自Montoro）构成的组合包装。
三黑包装Tris Nero由可回收的再生塑料制成
三种黑色产品具有醋香，甜味，甘草味以及牛肝菌的味道，是一种极好的佐料，除了通过发酵更加健康外，还能完美搭配鱼和肉类菜肴，奶酪甚至甜点。
发酵带来的新能量
黑蒜，黑火葱和黑洋葱可以被认为是真正的超级食品，因为它们具有高抗氧化特性并且富含多酚和类黄酮。
发酵过程降低了大蒜素的含量, 有效降低大蒜，洋葱和火葱的辛辣味以及难以消化的特点，更利于营养吸收。 
黑洋葱细节
这些发酵产品富含钙，蛋白质和磷（是非发酵产品的两倍）。因此，它们被视为一种日常的营养补充。
黑火葱的细节
“发酵会导致黄酮类化合物的大量增加，即非发酵产品的4倍左右。多酚类物质的强度增加13倍，抗氧化强度增加17倍。我们优质的原料来自于意大利。我们在那里进行种植，然后收获和发酵。“
新产品问世
黑蒜已经广为人知，但火葱和洋葱则是新来客：黑火葱具有甜酸味，它将来很可能会成为一种沿街零食，而黑洋葱则会在料理界一枝独秀。
设施主管Davide Marangoni解释说：“我们正在等待费拉拉大学SVEB实验室的最终分析，提供关于这些产品营养特性的更准确的数据。此前对大蒜和火葱进行的初步分析，已经证实了它们是真正独特的超级食品。“
“我们还创建了一个QR码，以了解有关该产品的更多信息，并获得一系列菜谱做法，语言可选英语，德语和法语 (点击此处)。”
德国纽伦堡国际有机产品展览会 Biofach上，Condifresco公司的三黑包装Tris Nero将在4-329 展位展出。
意大利业务联系人:
Davide.marangoni@condifresco.com /电话： +39 045 7134216
国际业务联系人:
frederic_fortenbach@produitsdusoleil.com /电话 +33 164105897
公司：Condifresco Srl
地址： Via Marco Biagi n.2
Vallese di Oppeano
37050 Verona
电话： +39 045 7134216
传真： +39 045 7134231
手机： +39 392 5365718
