南澳大利亚的极端高温正在导致核果种植者的巨大损失。澳大利亚Dried Tree Fruits公司主席Kris Werner在阿德莱德和米尔杜拉之间的Waikerie酒庄种植核果，他说许多种植者由于高温带来的“烧核”而损失惨重。
“内核烧伤了，这意味着水果在内部燃烧，它们变得松软从而不能食用，” Werner先生说。
极端炎热使Renmark核果种植者和包装商Dino Cerrachi在本季节损失了高达30％的一些核果品种。Cerrachi说极度高温和阳光直射会使水果变成“干果”：“天气非常炎热，估计有46或者47摄氏度。”
Riverland核果种植者Dino Cerrachi表示，由于极端炎热，他们预计部分品种的作物损失将达到25％至30％。他补充说，他正在跟时间赛跑，试图在全天极端炎热之前尽可能多地从树上采摘果实。
“我们正在收获桃子和油桃，有白色和黄色，我们只有从黎明到上午10点30分到11点左右能够采摘所有五个品种的水果，”他告诉abc.net.au.