位于土耳其中部开塞利市的Yahyali区因生产甜苹果而闻名。近日，Yahyali农业商会强调了通过现代化提高种植商生产能力的必要性。该地的苹果年产量约为8.5万吨，与去年相比增长了20％。政府官员希望通过种植方法的现代化在不久的将来继续增加苹果产量。
土耳其另一个重要的苹果产区是位于土耳其西部的伊斯帕尔塔市。今年伊斯帕尔塔的产量预计约为63万吨。伊斯帕尔塔占土耳其苹果总产量的近25％。据土耳其统计研究所提供的数据显示，该市的苹果种植面积约为2.31万公顷，去年的产量约为61.7万吨，今年的估计产量比去年略有增加。苹果目前的市场价格约为每公斤0.30美元，这对种植商而言是令人满意的。
另一个重要产区代尼茲利的苹果收获工作也已开始，该地占土耳其苹果产量的20％。种植商们称，当地市场的苹果价格约为每公斤0.20美元，而出口市场的价格则高达每公斤0.30美元。
尼代以其在苹果产出中所占的主要份额而闻名，年产量为42.9万吨，在土耳其苹果种植城市中排名第三。尼代的一位主要种植商Atilla Kapla称：“我们本季的产量预期约为5000吨。我们每年还约种植100万棵苹果树苗。目前我们已开始收获产品，今年我们将出口到印度、孟加拉国、卡塔尔、科威特、利比亚和俄罗斯。出口市场对土耳其苹果种植商而言是一个重要的机会，因为它也有助于我们在与当地市场的谈判中设定价格。”
土耳其新鲜果蔬批发商协会也表达了对下一季的苹果出口业务的高度期望。该协会的官员指出，土耳其是全球第五大苹果种植国，产量为270万吨，如果种植商可以解决生产中的一些问题，则有潜力达到顶峰。今年的苹果产量预计为300万吨，该协会宣布本季的出口目标为50万吨，与去年的10.8万吨相比大幅增加。
为了实现这一目标，该协会一直在积极寻求新市场，并在这些新的目标市场开展营销和推广活动。目前，大部分苹果出口产品销往中东、俄罗斯、埃及和一些欧洲国家。
协会临时主席Halil Ozturk在接受媒体采访时说：“我们的种植商有必要为不同的国家种植不同的品种，因为每个国家都有不同的偏好。例如，俄罗斯消费者喜欢甜味较淡的苹果。如果我们的种植商在制定生产计划时考虑到市场需求和偏好，我们就可以在出口市场中获益。我相信本季的出口量将在去年的基础上增加两倍或三倍。”
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