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一亩田蓝莓产业地图

中国或将成为全球蓝莓最大市场

目前,蓝莓已经成为继草莓之后的世界第二大浆果。中国蓝莓协会会长,吉林农业大学李亚东教授在整理和研究世界蓝莓产业发展数据报告中指出:世界蓝莓总产量由1995年的2.36万吨增加到2015年的66.4万吨。


世界蓝莓鲜食和加工占比情况

目前市场上的蓝莓主要以鲜食为主,占总量的65%。在国内外市场巨大的消费潜力下,蓝莓鲜果仍然供不应求。从国家来看,美国、加拿大、智利、中国、波兰、秘鲁、墨西哥、西班牙、阿根廷和摩洛哥是全球蓝莓生产的前十个国家,这个十个国家的蓝莓产量占世界总产量的近90%。


2016年全球前十高丛蓝莓产量国家

中国蓝莓产业发展:从零起步 逐渐步入黄金发展期
吉林农业大学自1983年率先从美国引入蓝莓优良品种,经过多年区域试验,李亚东教授于1999年选育审定出我国第一个蓝莓优良品种“美登”,填补了我国蓝莓人工栽培史上的一项空白。近十年来,我国蓝莓产业发展得到了迅猛发展。


我国蓝莓种植面积和产量发展情况

据最新数据统计:2017年我国蓝莓种植面积已经达到46000公顷,产量达到11.5万吨。在全国各个省份、直辖市中,山东省、贵州省和辽宁省蓝莓规模化种植最早,也是目前我国栽培面积和产量最高的三个省份。山东省蓝莓种植面积和产量位居全国榜首,云南和四川成为我国最近几年来蓝莓产业发展最快的省份。


我国蓝莓种植面积和产量发展情况

中国有望成为全球蓝莓最大的市场 400亿蓝海即将到来
全球性的劳动力短缺和北半球越冬伤害将成为制约未来蓝莓发展的主要限制因素,未来十年中国将快速发展并有望成为全球最大的市场。预计到2025年,我国蓝莓种植面积预计达到7万公顷,产量达到40万吨,并将形成一个400亿规模的蓝莓市场。同时,在龙头企业带动下,行业协会组织协调下,种植大户或者合作社(规模在7-33公顷)为主要生产者将成为蓝莓种植产业的主要经营方式。

来源:中国网生活

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