“国民正经历着一个消费觉醒的过程”

“随着国民收入的逐年增加，人们对农产品的认知水平的不断提升以及电商平台的快速发展，消费者正在经历着一个消费觉醒的过程，据我的观察，大部分采购者在购买水果时，考量最多的三个产品特性是：好吃、健康和新鲜。”武汉亲亲果园农业有限公司的采购总监孟庭说道。

“近年来，在全国范围内，不同规模的连锁水果店如雨后春笋般大量出现在街头巷尾，但真正做得成功的却屈指可数。我认为，要想在这个市场上占有一席之地，最重要的是：首先，商家需要具有可盈利的复制模式。其次，公司需要有底蕴和战斗力的团队，以自身的团队和不变的企业文化来应对不断变化的产品和营销策略。”

“亲亲果园是我们自己创立的连锁水果店品牌，在中国湖北省的店面数量已达20多家，销售的精品水果种类繁多，其中，30%-40%为进口水果。为了保证货源的安全可靠性，我们所有的水果都由公司自己的供应链公司‘新鲜猎人’供给，除了从国内各地采购各种应季水果外，我们也在努力打造自己的水果单品，如四川攀枝花的凯特王妃。”

“我们的水果主要在湖北省内进行销售，通过‘零售+批发’的综合模式，实现自营自销外，同时，我们也与湖北省的另一家连锁水果店 - 天香果园在去年达成了战略合作协议，天香果园负责店面的扩展，我们则作为供应端为他们提供健康安全的水果。现阶段，亲亲果园正在寻找优质的产品供应商，以盼携手共进，将更多的水果带给消费者。”