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“据预计,今年的生姜出口季的表现将相对平稳”

“新一轮的生姜出口产季将于12月中旬拉开序幕,在不受市场人为炒作因素干扰的情况下,据预计,即将到来的生姜出口季的表现将较上个产季相对平稳。”安丘市三慧食品有限公司的总经理董瑞彩女士说道。


出口生姜


清洗干净的生姜

“今年,尽管总的生姜种植面积有所增加,但较多的降雨量影响了生姜的生长,造成了一定程度上的减产,综合来看,总产量基本与去年持平。从品质来看,今年的生姜虽然其外在规格没有去年收获的生姜胖大,但由于后期降雨量很少,致使生姜内在品质更稳定,更耐储存。”


总经理董瑞彩在种植基地

生姜种植基地

“现阶段,本公司的生姜在自有注册商标“三慧”(Three hui)下,出口至荷兰,法国,意大利,英国,美国,加拿大,日本等国的知名连锁超市,其中,至欧洲市场的出口份额较大。经过多年的努力,我们的海外市场已经进入了一个相对成熟的发展阶段。未来,在稳步发展现有客户,稳定海外市场份额的同时,我们将积极扩展新的市场区域。”

装满出口生姜的集装箱


刚刚收获的新鲜生姜

”据我的观察和经验,海外消费者在采购的偏好性上是存在着差异性的,例如,对于欧洲客商来说,与价格和产品品质相比,他们更加关注的是食品安全。为了更好地满足客人的需求,作为供货商的我们也在不断改进,除了拥有自己的内部管理体系,完整的追溯体系外,从基地田间管理一直到加工出口,客户都可以根据集装箱号追溯到整个流程,包括生姜来源于哪块基地,在哪个仓库仓储,入库时间,出库时间,加工时间,以及加工过程中的各个环节。此外,在成品规格和包装方面,我们也会针对不同的客户需求,制定详细的档案,并严格执行。”

董瑞彩 - 总经理
公司全称:安丘市三慧食品有限公司
公司网站:http://sanhuifood.net
电话:+86 138 5360 7518
+86 536 4642 717
传真:+86 536 4642 057


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