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澳大利亚的Andrew Maughan - FreshMax

“人们把中国看作是一个解决供过于求问题的圣杯来谈论”

位于澳大利亚的FreshMax核果公司成为SunWorld的一部分已经有15年了。该公司多年来,一直在生长和营销Sunworld的Black Diamond李子、Honeycot杏和其他桃以及油桃品种。

“我们与Sunworld的关系很好,他们的育种计划和他们的商业模式是非常创新的,”FreshMax的Andrew Maughan解释。”SunWorld的优势的一大部分是,你可以和其他旗下成员公司一样加入的全球网络,你成为其中的一部分与其他人。成为SunWorld家族的一部分有很多好处,不仅仅是传承。”


Andrew Maughan -知识产权管理与商业工程师

“他们有一些在澳大利亚的国内市场上表现很好的不错的品种,我们有150公顷的果园,并且刚刚开始收获那些将在圣诞节进入国内市场的核果。”

中国市场对澳洲核果来说,刚刚开放。这是一个很好的机会,Andrew认为,“中国是在很多范畴上,是我们集团的一大焦点。在中国,面临的挑战是,人们把中国看作是一个解决每个国家的供过于求问题的圣杯来谈论,但这需要时间,直到你知道你周围的市场。”



他接着说,当柑橘和食用葡萄被获准进入中国时,出口商在得到合适的协议和交付合适的产品前,花了很多时间。“这对我们在澳大利亚的葡萄和柑橘生产商产生了很大的积极影响,”Matthew说。这使得其他产品更容易地进入中国,Freshmax New Zealand和Valley Fresh都已经在中国有公司,我们在中国市场上的公司中都有专家。”

虽然,获得核果至中国的正式准入以及与一些电子商务公司和直接零售商建立关系是很好的,但Andrew并不认为此刻这是核果的灵丹妙药。

“这对未来很有利,我们可以更多地受出口驱动,管理国内库存水平。中国确实有特殊的要求,对他们来说,颜色是重要的,他们喜欢比我们国内市场大得多的大规格的水果,比国内市场大得多,这意味着在生长模式上的一个小小的变化,以获得更大规格的水果,”Andrew承认。

“我们有Paraguayo,或蟠桃,并已经发送到亚洲。我们已经与一个西班牙育种项目合作了一段时间,我们有10个正在进行检疫的不同品种的蟠桃。我们的计划是,从产季的开始到结束,持续供应蟠桃,我们看到这是在中国的巨大潜力,以及广泛的国内范畴扩展。”

李子也是在中国有着一个不错前景的产品,它们有一个较长的货架寿命,更容易通过船舶海运,油桃也有相当好的存储。

“你必须向中国交付合适的产品,李子需要大而硬,脆脆的,甜的。虽然说,在中国不同地区,他们的偏好也存在巨大差异。我们通常出口到亚洲的是白肉桃子,但在北部有对黄肉桃子的需求,现在有一个机会来拓展这个市场。冷链管理正在变得越来越好,城市正在快速发展,与澳大利亚的一些城市相比,如有400-500万人的墨尔本和悉尼,中国也有一些显着的‘小’城市。”



对FreshMax来说,另一个重要的市场是正在不断增长的印度,但考虑到价格,发展该市场是很困难的。”澳大利亚国内价格一直相当好,所以没有出口焦点,“Andrew解释说。我们也需要在澳大利亚市场做一些合并,有很多小的种植者和包装工,但是当你想要在全球舞台上开始出口时,你需要长的供应线,并且需要能够做一到两个完整的集装箱。我们在其他国家看到,企业聚集在一起,结成联盟,为共同利益而工作。我们认为这是未来的一部分,虽然有些产品类别的联盟已经在澳大利亚成立,例如柑橘和葡萄。他们非常注重出口,40%供于出口,而苹果和梨的出口量不到5%,核果类水果的出口约占10%。因此,我们确实需要将这些类别的出口增加到20%至25%。”

Freshmax非常致力于全球贸易,在世界各地的许多国家都有联系人,他们从其他国家的第三方采购以供应他们的亚洲和澳大利亚市场。

“如果你能在全年的基础上向零售商供货,那当然要好得多。世界正变得越来越小,我们在澳大利亚受到地理位置上的挑战,所以亚洲当然是我们的焦点,你们需要一定的技巧才能在那里取得成功。我们公司里有不少说中文的人,这对我们来说帮助很大,因为他们了解海关和文化。”

想要了解更多信息:
Andrew Maughan
FreshMax
电话: +61 3 5820 7500
邮箱: [email protected]
www.freshmax.com

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