危地马拉：首批手指青柠被运往欧洲

Prime Tropics“在一个热带水果多元化项目的框架中，开始生产手指青柠，但我们看到，有一个不断增长的需求和缺乏致力于这个产品的生产商，所以我们决定填补市场空白。此外，该产品具有很高的经济价值。”

除了手指青柠，Prime Tropics也将向MercaMadrid的Hermanos Montes供应红毛丹和黄金山竹，所以Hernández深信“除了在欧洲市场推出产品，我们在西班牙营销我们的异国情调的产品的协议对所有人来说是非常有益的。”

手指青柠的原产地是澳大利亚，在许多地方，它开始被称为柑橘鱼子酱。它作为异国风味菜肴和饮料的配料正在变得非常受欢迎，许多厨师开始在他们的美食中使用它。

Prime Tropics有10公顷的种植土地，并计划将其种植面积扩大到20公顷。这些作物在危地马拉的3个不同海拔高度被栽培，这使得他们可以进行全年生产。