联合国粮食及农业组织(FAO)周四表示,尽管气候变化威胁到许多种植区域的热带水果产量,但鳄梨、芒果、菠萝和木瓜的全球贸易仍可以在2017年达到新的高峰,四大热带水果的出口增长速度已经超过了所有其他食品商品。
FAO在一份有关全球食品市场的年度报告中说,收入增长和对健康的益处正在推动市场对“超级水果”的需求,而超级水果现在是最昂贵的粮食商品。
2017年,包括墨西哥、哥斯达黎加和印度在内的生产地将出口约700万吨,比去年增长5.2%,全球出口值约为100亿美元。
FAO分析师Sabine Altendorf在报告中说:“如果不是主要出口国受恶劣天气的影响,整体贸易前景将会更好。
过去两年来,亚洲、南美洲和非洲的芒果、南美部分地区的番木瓜和非洲南部的鳄梨遭受到干旱的破坏。
飓风袭击了多米尼加共和国,直到现在为止,该国是全球第二大鳄梨生产国,导致FAO估计今年的收成将比2016年下降35%。
墨西哥的鳄梨交易由于与美国进行条约重新谈判而面临不确定性,加上恶劣天气的进一步打击,预计今年墨西哥的产量增长率将下降至1%,而2007年至2016年的年均增长率则为5.5%。
Altendorf说:“气候变化和相关的极端天气事件在这个行业中的影响很严重,因为热带地区对这些现象的敏感度很高。”
世界上大部分的热带水果种植在面积不足5公顷的农场上。只有5%的作物用于出口,其中大部分是当地人的营养和收入的重要来源。
但FAO表示,随着人们越来越富裕,消费的变化可能会促进贸易份额的增长、贸易更为自由、更好的市场准入和技术进步,这可能会导致价格下降和分销更为广泛。
中国较为富裕的消费者特别热衷于热带水果的新颖型和独特性。这导致菠萝需求超过国内产量,鳄梨的进口量自2013年以来每年增长约124%,今年将达到44000吨。
FAO表示,在市场价格较高的诱惑下,中国种植者也开始在国内种植更多的鳄梨以供应本地市场。新种植园的第一批收获工作将于2017年秋季完成。
来源:reuters.com
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