大葱作为与姜蒜齐名的配料三大件,是一年四季每家厨房必不可少的食材。近日,在新疆蔬菜市场上,除了山东大葱外,来自安宁渠、西山等地的本地大葱份额也不少,有的价格较去年同期长了三块多。
今年地产葱大丰收,安宁渠、五家渠、西山、南山等地产葱占市场份额超一半,山东新葱2017年因部分烂根情况导致减产,价格也相对较往年有所增加。山东大葱涨价的原因是因为今年内地产量减少,价格自然上涨,今年新疆地产的大葱价格之所以上升,跟种植户们减少种植有关,所以市民们会觉得大葱的价格上升了。
来源:新疆晨报
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